一、缺氮：植株瘦弱，枝条细长发硬，叶小花小，叶色从老叶到新叶由浓绿而渐变淡，继而出现红紫色，直到萎黄脱落，严重时全株失去绿色。
防治方法：增施腐熟的人粪尿，饼肥，厩肥或尿素等肥料。
二、缺磷：叶片由深绿色转为紫铜色，叶脉（尤其是叶柄）呈黄中带紫色，花芽形成困难，开花小而少，且色淡，导致果实发育不良，甚至提前枯萎凋落。
防治方法：增施骨粉，鱼粉、家禽肥或过磷酸钙、氯化钾，一般用0.1%左右的水溶液作根外追肥。
三、缺钾：植株矮小，茎秆柔软易倒状，叶片常皱缩，老叶由叶尖沿着叶边出现黑褐色斑点，叶周围变黄，而中部及叶脉仍呈绿色。
防治方法：增施草木灰，0.3%-0.5%硝酸钾水溶液作根外追肥。
四、缺钙：嫩叶缘皱缩，叶缘上卷，有白色条纹，花朵受阻，新叶难以展开或呈病状扭曲。
防治方法：在播种或上盆前半月，在土中施适量的氯化钙，起到增钙和消毒的功效。
五、缺镁：植株生长不旺盛，老叶由下至上从叶缘至中央渐失绿变白，叶脉上出现各色斑点，后全叶变黄。
防治方法：用0.2-0.4%的硫酸钙水溶液连续喷3-4次，间隔7-10天。
六、缺铁：从嫩叶至老叶黄化。
防治方法：用0.3%硫酸亚铁水溶液喷施，连续三次，间隔一周。
（来源：河南南召县）
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