进入冬季后,低温、寡照、雾霾、雨雪天等恶劣天气增多,不利于设施蔬菜的生长,尤其是长时间的弱光天气,因为光照不足,棚内温度低,蔬菜光合作用差,制造的有机营养少,植株长期得不到充足的营养供应,根系、叶片等加速老化,植株茎细、叶小、叶黄,长势衰弱,产量低,抗病抗逆能力变弱,最终导致植株早衰。那么,建议菜农提早下功夫,从日常管理入手,培育壮棵,提高植株抗性,帮助植株安全度过恶劣天气。
首先合理留果,培育壮棵。恶劣天气菜价高,很多菜农为追求短时的高效益,留果过多,造成植株生长慢,当一旦遇到连阴天,就非常容易出现早衰。这在棚室茄子、辣椒等结果较多的作物上体现得最为明显,建议菜农加强整枝、疏果,减轻植株负担,避免植株一次性坐果太多。
其次浇水要适宜,施肥有目的。连阴天时,有的菜农习惯上长时间不浇水,导致棚内干旱,有些则浇水、施肥过大,伤根严重,这些都容易导致植株早衰。遇有连阴天时蔬菜蒸腾作用弱,需水少,但并不是不需要水肥,反而因为根系活力较弱,更应该调整到最适宜的湿度。观察土壤湿度时,应该选择距地表10厘米处,此处根系最多,是决定根系吸收量的重点,保证此处土壤手握成团,落地散开,是最适宜蔬菜根系吸收的土壤,相对湿度范围在70%~85%。若出现干旱时宜浇小水,以水过地即干、不留积水为宜。肥料选择上,应施用提高植株抗逆性、延缓植株早衰的产品,如磷酸二氢钾、海藻类、细胞分裂素及芸苔素内酯等。
最后,调节剂用量要灵活。阴天时要特别注意避免过量施用植物生长调节剂,以免激素中毒引发早衰。在低温期间蘸花、蘸瓜时,植物生长调节剂使用浓度高,长期连续使用容易造成激素中毒。对于发生激素中毒的植株,可叶面喷施碧护或细胞分裂素600倍混加爱多收6000倍进行缓解。
另外,在极端天气来临前,需配合补光、增温的设施农业积极应对,避免植株遭遇突变,产生不可逆转的伤害。