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大棚菜品种选择有讲究

时间 : 10-24 投稿人 : 小豆包 点击 : 1136 次

经济效益高大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高的多,利用大棚栽培蔬菜对大多数农户来说,是为了获利。所以,在决定种植蔬菜种类时,首先应考虑其投资回报的多少。如一些名贵、稀有而种植面积不大的蔬菜一般均有较高的经济效益,但却往往没有太大的消费市场;一些常规蔬菜,只要选择适合的品种,确定出合理的播种(栽培)季节,加上科学的管理同样也能获得较好的效益。

大棚菜品种选择有讲究 | 蔬菜种植

耐弱光性好大棚覆盖材料虽然具有一定的透光性,一般较好的大棚膜的透光性能达到85%以上。但是这种透光性受到薄膜的种类、使用时间、使用环境的影响限制,使本来就不高的透光性大打折扣。而且在冬季和春季出现阴雨天气时光照本来就不足。加上有的种植者采用多层覆盖,光照就更少了。所以从光照上考虑,适合大棚栽培的蔬菜品种都应该是比较耐弱光的,要求光饱和补偿点要低。否则,蔬菜在弱光下很容易徒长,落花落果严重,病害也较多。

耐湿抗(耐)病性强由于大棚内温度较高,水分蒸发量大,加上大棚薄膜气密性好,透水透气性差,棚内湿度较高。尤其在低温条件下密闭保温栽培时,棚内湿度较大,空气相对湿度一般在90%以上,在这样的高湿条件下,多数蔬菜生长不良,而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。因此,栽培于大棚内的蔬菜就应该较为耐湿且抗病性强。

对温度适应性强主要体现在对低温和较大的昼夜温差要求不敏感。要求品种对低温具有忍耐性,使其在冬季和早春能正常生长发育。但是也要求该品种在高温时候有较强的耐高温烧伤能力,比如在1、2月时期,晴朗的天气时,早晨日出前,大棚内温度可以低到5℃以下。而中午阳光下,大棚内温度可以迅速超过30℃甚至40℃。如此大的温度变化,就要求蔬菜品种具有较强的适应性。

迎合市场的要求大棚蔬菜的栽培目的不仅仅是生产蔬菜产品,而且要使产品顺利销售。要达到这一目的,栽培的蔬菜种类(品种)必须迎合消费者和市场的要求,这些种类(品种)的采收期也必须迎合市场的需求。比如有的地区的人喜欢吃红色果皮的茄子,而有的地区的人又喜欢吃墨茄,有的地区的人却喜欢吃花皮的竹丝茄子;有的地方的人要吃大红色的番茄,而有的地方的人却喜欢吃粉红色的番茄果实。这就要求种植者充分把握销售市场的消费习惯。

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