胡萝卜种子有发芽慢、发芽率低的特点,而胡萝卜播种时间在秋季,此时我省多数地区仍处在高温多雨的季节,所以常常会因为种植者在播种时没有采取有效措施,造成胡萝卜不出苗、出苗迟、出苗不整齐,导致产量低,甚至种植失败。记者就如何保证秋季胡萝卜早出苗、出齐苗这一问题采访了郑州市蔬菜研究所的吴焕章、郭赵娟,他们提出了以下具体解决措施:
选用新鲜种子由于胡萝卜种子的形成与构造原因(其种皮革质,透水性差,胚很小,出土能力差,受开花时的气候影响,往往部分种子无胚或胚发育不良),发芽率较低,一般只有70%左右。如果是陈种子,发芽率更低,常会造成大量缺苗,而且陈种子长出的肉质根易产生分杈,影响产量。因此,必须选用新种子播种。新陈种子可以通过闻气味、观察种仁颜色来辨别:新种子有辛香味,种仁白色;陈种子无辛香味,种仁黄色或深黄色。胡萝卜种子的寿命一般是5~6年,可作种2~3年。
种子处理购种时尽量选用经过处理的光子。如果是毛子,播种前应先将种子上的刺毛揉搓掉,以使种子与土壤密切接触,吸收足够的水分,利于发芽。同时,在播种前,选晴天晒种1~2天,以提高种子的发芽势和发芽率。
浸种催芽在大部分情况下,胡萝卜采用直播,通过较大的播种量来保证全苗。若播前进行浸种催芽则可提高种子发芽率,加快出苗。具体方法:将搓毛后的种子在40℃的温水中浸泡2小时,浸泡后用纱布包好,置于20℃~25℃的温度下催芽,2~3天种子露白即可播种。
精细整地要选择沙壤土或壤土种植胡萝卜,选好地后深耕25~30厘米,细耙2~3遍,将地整平,做成1.2~1.5米宽的畦或40~50厘米宽的垄。随整地每亩施入充分腐熟的有机肥4000~5000公斤、三元复合肥50公斤或过磷酸钙20~25公斤、硫酸钾25~30公斤。如果有条件,最好再用免耕条播机耕一遍,使泥土充分细碎。
适墒播种可在整地前充分灌水,待墒情适宜时整地播种。也可直接整地做畦或垄播种,再充分灌水阴透,满足胡萝卜种子对水分的需求。播种后要注意灌水,保证出苗前地表不见干。
套播青菜遮阳在播种时,可混入少量青菜种子同播,利用青菜种子出苗早、生长快的特点进行遮阳。在胡萝卜出苗后及时采收青菜上市,这样既有利于胡萝卜出苗,又能提高土地利用率,增加收入。
盖草保湿播种后,在畦面或垄面覆盖麦秸等,有保墒、降温、防大雨冲刷和土壤板结的作用,有利于出苗。
化学除草胡萝卜种植密度较大,出苗期又处在高温多雨季节,杂草多且生长快,人工除草比较困难,很容易因除草不及时而形成草荒,影响胡萝卜的出苗及幼苗生长,必须及时进行化学除草,以避免形成草荒。(见习记者许一凡)