芋头一般在9-10月的时候成熟，芋头有母芋和子芋的区别，母芋是在春季种植的“种子”，在9~10月时子芋便会长大成熟。芋头有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁等微量元素，可以帮助消化肠道、维护人体的酸碱平衡、缓解肠胃不适，加强身体的抵抗力。
芋头成熟时间
成熟时间：芋头一般在9-10月的时候成熟，芋头有母芋和子芋的区别，母芋是在春季种植的“种子”，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟。
种植时间：芋头最好是在春季的时候种植，时间最好在1-3月，也就是立春，夏末或秋季收获（8-10月）。
开花时间：芋头在8月份开花，在江西这里。广州福建地区应该在7月中旬前后开花。
芋头产地与价格
产地：芋头在我国以珠江流域及台湾省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植。主要产于广东、福建、江西、四川等地，以魁芋、多子芋种植较多。
价格：毛芋头价格一般是八毛到一块八毛钱一斤，香芋一般是两块八到四块钱一斤；槟榔芋一块八到两块二一斤。
芋头功效与作用
芋头有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁等微量元素，可以帮助消化肠道、维护人体的酸碱平衡、缓解肠胃不适，加强身体的抵抗力。
