一般来说，香蕉属于碳水化合物，因为香蕉这种水果中的碳、氢、氧含量都比较高，是高碳水的食物。但是相对而言，香蕉的热量也是偏高的，每100克的香蕉，热量就高达93大卡，所以正在减肥中的人群是不宜大量食用的。
香蕉成分含量
香蕉中的主要成分是碳水化合物，其中每100克的香蕉中大约有20克的碳水化合物、11.4克的蛋白质和维生素、1.2克的纤维素、0.2克的脂肪。
香蕉还含有着钾、钙、磷等矿物元素，食用后有着益胃生津、调整胃肠的作用，还可以安抚神经，从而达到镇静的效果。
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