由于秋收、秋播等一系列农活交织在一起,有相当一部分果农放松了对果园的综合管理,出现了许多问题,既影响了当年苹果的优质丰产和经济效益,又为来年果园生产留下了许多隐患。
一、重冬剪轻秋管有不少果农只重视冬季整形修剪,不重视生长季节的修剪,尤其是秋季修剪。让树上的徒长枝、直立枝、发育枝任其生长,结果形成“枝条满树长,树下不见光,营养白浪费,果差又无花”。对此,必须改变观念,加强秋管。一是将冬剪时需要疏剪的徒长枝、背上直立枝、外围密生枝和各种病虫枝全部疏除和剪掉。做到通风透光,枝果向阳;二是拉枝拿枝,缓势促花;三是9月下旬对一米以上未停长的枝梢进行轻摘心,控制旺长,节省营养,充实枝芽,安全越冬。
二、防病治虫不能善始善终在周年苹果病虫害防治过程,许多果农是“前紧、中松、后不管”,中后期随意停止打药次数,往往造成后期痛虫害爆发成灾,防不胜防,损失惨重。笔者认为,不可重前轻后,应将防治工作贯穿于始终,不能有半点闪失。今秋的防治工作做的好与否,将对今年苹果的优质丰产和明年的病菌源、虫口基数的增减起决定性的作用。
三、早施基肥不能落实9月下旬至10月是苹果树根系生长第三个高峰期,也是秋施基肥的最佳期,受益者深感“四季施肥料,秋肥最重要”。此时施基肥,断根易愈合,且吸收能力强,时间也长,对提高果树贮藏营养水平有着非常重要意义。但是,好多果农不抢时抢墒,将最佳的施肥期一推再推,直至第二年早春。根据生产实际,笔者建议,凡是早、中熟苹果园应在采果后,趁墒情赶快施基肥;晚熟苹果园改形后行间较宽畅的,也应将施肥时间安排在9月下旬至10月中旬;行间窄的和密植园可推迟到采果以后,尽快进行深翻施肥。同时,还应在采果后至落叶前连喷2-3次0.3%磷酸二氢钾液和0.5-1%尿素液。
四、不顶枝吊果挂果过多的枝常因果实速生膨大使其下垂,压至地面或与下面的枝相重叠在一起,人为地造成局部光照恶化,导致果实着色不良并发生枝摩,感染病虫害。因此,应从7月份开始,勤检查,视其果枝下垂程度,用木棍或绳吊的方法,使枝均匀合理分布,减少风吹摆动、裂枝现象。尽可能做到“枝枝有空、叶叶见光,果实着色”。需要强调的是,不能选择苹果树枝作支撑,以免病菌传播。
五、秋季拉枝不及时且不到位果树全年都可拉枝开角,但以秋季最好。因为秋季拉枝背上不冒条,易定型。但在秋季拉枝的果园却寥寥无几。个别拉了的园子,又不到位,只是拉下不拉上,拉里不拉外,拉小不拉大。改进措施:从9月上旬开始,对基角不开,长度在1米以上的当年生枝条及部分主枝腰、梢角不开的均进行拉枝。拉枝开角的大小,应因品种、砧木、树形、枝类等不同而异,操作时注意做到:不朝天、不入地、不弯弓、前后顺直一条线。
六、除袋不规范在除袋时,笔者看到有那么一部分果农怕麻烦、图省事,一次除袋了之。在不良气候下,好好的套袋果不是返绿,着色不好,就是形成日灼,变成“次品”。正确的方法是:选阴天上午8时开始到下午5时左右结束,晴本除袋时间为早8-11点半,下午3点-7点为宜。操作时,先撕开外层纸袋,间隔3个晴天后再除内层袋。并注意天气变化,切忌在烈日和雨天解袋,以免影响果品质量。
七、摘叶转果为数不多摘叶转果是提升苹果商品率和精品果一项实用技术,但这一技术在果区大多数果农中没有引起重视。做起来总嫌麻烦,因而,使许多好苹果只因一个叶柄,一个小枝条或少半个叶片的遮光,造成果面不能全面着色。具体措施:在果实成熟前15-20天(套袋果在除袋后),要摘除果实上部遮光的叶片和贴果叶,注意保留叶柄;当果实阳面达到本品种应具备的色调时,用手掌轻轻托住果实,将阳面转向阴面,使其全面着色。要注意的是:1、摘叶转果宜选阴天或多云天气操作;切忌在烈日高温中午进行。2、摘叶程度应控制适度,否则将会影响光合效能和营养积累。
八、采果后全然不管对于采果后的果园,再行修剪、喷药,有的果农认为这是多此一举。既不喷药保叶,也不查树治病。应该说这是不对。要抓好四件事:1、喷药、喷肥,灭病虫害,补充营养;2.灭杂草,清园地,减少病虫基数;3、疏害枝,调光照,强体壮枝;4、查腐烂,涂药剂,康复树体。