一、特征特性。植株叶片小，主蔓粗壮，节间短，坐果率高；果实梨形，单果质量约450克左右，果形整齐，果皮纯白色，成熟时白色至黄白色；果肉白绿色，糖度常在15-17度，肉质松爽细腻，香甜可口；早熟，春作约80-90天，夏秋作65-75天，开花至采收28-32天；耐湿、耐病，生长强健，产量高。
二、栽培要点
1、栽培季节：采用小拱棚栽培，3月上旬播种，4月上旬定植；地膜栽培，3月中旬播种，4月10日左右定植；露地栽培，3月下旬-7月上旬播种，4月20日左右-7月中旬定植。2、培育壮苗：采用穴盘轻基质快速育苗技术，选用72孔穴盘，瓜类专用育苗基质，常规浸种催芽，每穴1-2粒，4月中旬前育苗，可在大棚或小棚等保护地内育苗，播种后温度稍高，白天30℃，夜间20℃；齐苗后适当降温，白天25-28℃，夜间16℃；现第1片真叶时加温，白天30-32℃，夜间20℃；移栽前7天左右炼苗，白天25℃以下，夜间15-16℃。基质现白时，用30℃左右的温水于晴天傍晚前喷洒。
3、定植：选择近3-4年没有种过瓜类蔬菜的砂壤土，冬前耕翻冻晒。定植前半个月，在预留瓜行下开沟施肥，每亩施腐熟有机肥2000千克、过磷酸钙50千克、复合肥75千克，混合均匀，做成龟背形高畦，畦宽2米（连沟），盖好地膜。
苗龄20-25天，2-3片真叶时定植，栽在畦中间。纯作田，株距25-30厘米，每亩栽1000株左右；套作田，株距40-50厘米，每亩栽500-600株；定植后浇缓苗水。采用小拱棚栽培的，要提前覆膜，提高地温，定植后及时盖好棚膜，保温增温，以利缓苗；成活后，注意通风，防止高温烧苗。
4、田间管理
⑴整枝留果：白玉香瓜以孙蔓结瓜为主，应进行整枝。采用多蔓整枝法治，在主蔓4叶时摘心，子蔓长至7-8叶再摘心，促进孙蔓长出而开花结果，子蔓上第4节以内孙蔓也应及早摘去，从第4节以上孙蔓上开始留瓜，每株留6-8果。
⑵肥水管理：白玉香瓜需肥量较大，在施足基肥的同时，要及时追肥。一般植株伸蔓期追施1次速效氮肥；开花前1周控制浇水；植株坐瓜3个以上后，追施膨瓜肥，配合浇水，每亩追施复合肥15千克。在生长期内，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾等叶面肥2-3次，促进植株生长和果实发育。
5、病虫害防治。白玉香瓜栽培过程中，病虫害主要有白粉病、炭疽病、病毒病和蚜虫等，注意防治结合。
6、适时采收。果皮由淡绿色转为雪白时，果实尚未充分成熟，开花后28-32天，待皮色带黄白色时为采收适期。
（224001江苏省盐城市亭湖区蔬菜办公室石秋平刘宏伟）（来源：《农村实用科技信息》）
