寿光市纪台镇大部分菜农以种植茄子为主。一般来说，菜农在定植茄子时都是平畦栽培，在定植后还要进行培土工作。培土不仅可防止茄子倒伏，还能起到提高地温的作用。说起培土，菜农们认为是一项简单的工作，其实里面的道道儿不少。若操作不当，就失去了培土的作用，还容易导致病害增多等问题。
首先，培土时间要确定好。对一大茬茄子来说，培土过早或过晚都会影响茄子生长。培土过早，植株过小，根系尚未展开，且地温升高快，不利于茄子根系发育；培土过晚，茄子长得过高会出现倒伏，且伤根也比较严重，再进行培土时比较麻烦。一般来说，茄子定植后20天左右，茄子长到25公分左右时即可进行培土工作。
其次，培土前要摘除基部老叶和杈子，拔除棚内的杂草。摘除老叶和杈子可减少营养消耗，促进结实。但要注意摘叶不要过重，否则会影响产量。在摘叶抹杈时要注意将棚内的杂草一块拔掉，否则等培土后杂草还继续生长，与茄子争夺营养，影响茄子生长。还要注意在进行这一系列工作时，发现有倒伏的茄子，可在茎基部用大土块挡一下，这样在培土时方便很多。如茄子往南边倒，可在茄子茎基部南边放上一土块，有了土块的支撑，茄子就直立起来。
再次，培土时注意培土高度。记者在寿光市纪台镇冯家村采访时，看到有些菜农给茄子培土过高，有的则过低，过高过低都不合适。培土过低，起不到培土的作用；而培土过高，超过茄子嫁接口，因为土壤湿度较大，还容易从嫁接口处感染病害。一般来说，培土时将土培到嫁接口下面即可。
还有，培土时需要从定植行两侧取土，在取土时一定要均匀，不要只顾培土，而将两侧弄得凹凸不平，不仅不利于行走，还会影响浇水。
" alt="大白菜的病毒病防治">
" alt="蕨菜的人工栽培技术">
" alt="早春黄瓜栽培前期育苗工作">
" alt="绿叶蔬菜无公害栽培技术">
" alt="如何种好盆栽蔬菜?">
" alt="立秋话种菜">
" alt="蔬菜定植穴内施肥要谨慎">
" alt="极早熟黄瓜品种——白玉一号">
" alt="针对冬季不同天气的棚菜管理">
" alt="不能因为苗子弱黄瓜就不断根了">
" alt="温室菜豆无公害生产">
" alt="茄子茎叶长斑,到底是咋回事?">
" alt="高湿多雨小白菜霜霉病如何防治">
" alt="连续雾天,蔬菜出现植株早衰怎么办">
" alt="夏季种菜 莫入误区">
" alt="春季胡萝卜小拱棚覆盖栽培技术">
" alt="如何防治蔬菜灰霉病">
" alt="冬季种菜不宜中午喷药">
" alt="种茄子想高产,这些管理环节也非常的重要">
" alt="春季蔬菜移栽要三看">
" alt="北方春季蔬菜生产管理技术指导意见">
" alt="紫叶生菜品种---红皱生菜">
" alt="大棚菜“双害”的防治办法">
" alt="特菜新品种---印度帝王菜">
" alt="保护地蔬菜增效小窍门">