塑料袋小包装贮藏葡萄,一般在普通冷藏库内进行。其具体做法是,首先要将葡萄进行消毒,将箱装的葡萄叠成垛,用塑料大帐罩密封后,充入05%的二氧化硫,进行2小时熏蒸消毒,然后揭开帐子降温至1℃,随后将葡萄分装在0.04毫米厚的聚乙烯袋中,每袋1公斤,立即将袋口扎紧。使箱内果脆温度稳定在0~-1℃。
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