瓜菜常见的根病有枯萎病、根腐病、辣椒疫霉病,茄子黄萎病,十字花科黑胫病、黑根病等。
根病的共同特点:
病原菌主要通过病残体在土壤中越冬,且存活期长。如枯萎病、黄萎病,存活期可达5-7年,甚至6-8年;寄主范围广,瓜菜枯萎病基本上各类蔬菜包括草莓都会发生;当植株栽苗期缓苗慢、根系发育不好时,病菌多从根部毛根或根茎部伤口侵入寄主,然后随着维管束上升为害。在重茬严重的地,该病的发生会越严重,究其原因主要有以下几点:
1.由于化肥长期大量施用,农家肥不足,土壤耕作层越来越恶化。表现为:耕作层变浅、土壤有机质减少、土壤板结酸化、次生盐渍化、营养失调、土壤污染。特别是长期连作,作物根系分泌物和土壤残留病原菌在土壤中大量积累,土壤带菌率高。加之作物需要的元素因连作而缺乏,致土壤营养失衡,对土壤有害微生物的净化抑制作用下降,因而有害微生物增多、性质恶化;土壤重茬、连作障碍引致作物根系发育受阻,甚至死苗。
2.栽苗期苗龄选择不当,土温过低致缓苗慢,甚至造成根系伤口,引致病菌侵染。
3.防治困难。一般根病均为系统侵染,发病后药剂防治效果不佳,且土壤消毒效果尚差。有的地方采用硫磺粉施于土中消毒,引致土壤栽培条件恶化,病害反而严重。同时,目前常用的土壤消毒剂,一般每亩用量不能超过1.5-2公斤,用量过多会产生药害。在施用范围内,很难做到土壤的全面消毒。一旦病害发生,采用药剂灌根的方法,效果甚微。
具体来讲,应该从以下几方面做起:
1.做好轮作倒茬,发生严重的地块来年一定要与非寄主作物实行轮作,至少2-3年。
2.积极推广嫁接防病技术。嫁接防病技术是防治根病极为有效的措施。在生产中,已经应用的黑籽南瓜嫁接黄瓜,野生茄子嫁接茄子、嫁接辣椒等技术已经显现出了它的防病增产效果,应积极推广应用。
3.重点做好栽苗期的防治。瓜类和茄果类作物定植期一定要在土温12℃以上,并选择适龄苗子栽培。最好在栽苗时采用药土消毒种植穴技术。近几年,我们大面积实验的瓜类枯萎病、茄子黄萎病、辣椒疫病种植穴消毒技术防治效果极佳。
4.结合发病初期药剂灌根。此方法对控制病害蔓延有一定防治效果,但不能单独使用。
5.重视病残体的处理。及早摘除和拔除病果、病叶、病株,带到田外集中销毁,是减少来年土壤带菌的有效途径。
(省12316植物病害专家李廷群)