桂圆开花时间一般在每年3-6月,在7-8月成熟,但是具体成熟时间因地域和品种而异,广州在7月上旬-8月上旬之间成熟;福建在7月下旬-8月下旬之间成熟;海南在3-7月份成熟,它的品种很多,石硖桂圆、储良桂圆在8月成熟,草铺种桂圆的成熟期是8月下旬至9月上旬。
不同品种成熟时间
1、石硖桂圆
石硖桂圆是我国桂圆的四大品种之一,它又被人们叫做十叶,它的原产地是在中国的广东南海平洲,其果实肉厚,肉质稍软,果汁稍多,品质中上,在8月上中旬成熟,总体价格在75-120元之间。
2、草铺种桂圆
草铺种桂圆的品种较高,果实饱满,汁水较多,果实表皮颜色为黄灰褐色,里面的果肉为透明色,有的看起来非常干净,成熟期是8月下旬至9月上旬,一般在5.5-7.5元左右一斤。
3、储良桂圆
储良桂圆原产于广东高州的一个小村子,果肉饱满,果实体积是最大的,味道很甜,8月份左右成熟,一般都价都在6元至8元左右。