茄子可以在冬季的12月进行播种，等到来年的2月出苗后，然后进行定植，也可以在初夏的5月播种，进行育苗，然后在夏季的6月份定植。茄子要选择良种，在非茄科作物种植的地块，做好深耕曝晒，起高畦，将育好的苗种植下去，浇透水即可。
茄子播种时间
茄子可以在冬季的12月进行播种，等到来年的2月出苗后，然后进行定植，也可以在初夏的5月播种，进行育苗，然后在夏季的6月份定植。
茄子播种方法
茄子要选择良种，在非茄科作物种植的地块，做好深耕曝晒，起高畦，用五氯硝基苯喷洒并用薄膜覆盖消毒。同时要施足腐熟的猪牛鸡粪、过磷酸钙、石灰，然后将育好的苗种植下去，浇透水即可。
茄子种植要点与技巧
1、温度：茄子喜高温，种子要求在25～30度的环境中才能发芽，夜间要求在15-20度，不能低于10度。
2、光照：茄子要求较高的光照时间强度，每天要有10小时以上的光照，才能生育旺盛，果实产量高。
3、水分：茄子生长需要大量的水份，平时要充分满足它水分的需要。但要注意土壤潮湿不通气易引起沤根，发生病害。
茄子成熟收获
茄子一年种一次，在1月份或者是2月份播种，这样我们在4月到6月之间就可以收获茄子了；如果在秋天种的话，可以在7月到8月之间播种，这样10月到12月就可以收获了。
