土豆是一种喜欢低温的农作物，喜欢在土层深厚、排水良好的土壤中生长，原产地是安第斯山区，在我国的栽培历史也十分悠久了，主要分布在甘肃、宁夏、辽宁、吉林、河北、内蒙古等省份，其中甘肃定西市是中国最适宜种植土豆的地区。
土豆原产地
土豆是一种喜欢低温的农作物，喜欢在土层深厚、排水良好的土壤中生长，原产地是安第斯山区，在我国的栽培历史也十分悠久了。
土豆的原产地不是中国，不过我国的种植面积也是很广的，我国的土豆主要分布在甘肃、宁夏、辽宁、吉林、河北、内蒙古等省份，其中甘肃定西市是中国最适宜种植土豆的地区。
土豆产地分布
土豆在中国、巴西、美国等国家均有分布，其中我国比较出名的产地有甘肃、宁夏、辽宁、吉林、河北、内蒙古等省份。
甘肃土豆
甘肃土豆多在4-5月份种植，被称为是“中国马铃薯之乡”，这里的土豆地下块茎呈圆卵形，富含氨基酸、蛋白质等营养物质，每斤价格在1-2元不等。
宁夏土豆
福建土豆多在4-5月份栽种，生长周期为60-100天左右，这里的土豆果皮光滑，红皮黄肉，煮熟后口感较好，亩产量在830斤左右。
河北土豆
河北土豆多在2-3月份种植，这里的土豆产量高、薯形大，且营养含量高、品类众多，年总产量可以达到180万吨左右。
辽宁土豆
辽宁土豆可以在2-3月份播种，这里的土豆形状位椭圆形，薯形较为规整，口感甜、面，年产马铃薯可以达到50余万吨。
