品种:主要有尼罗、布利塔、郎高等。属无限生长型,生长旺盛,早熟,果实长型,紫黑色,绿把、绿萼、无刺,质地光滑油亮。单果重300克~400克,口味佳。
育苗:浸种催芽播种前晒种1天~2天,用50℃~55℃温水浸泡10分钟~15分钟,当温水降至30℃时再浸泡5小时~6小时,再放入1%的甲醛溶液中浸泡30分钟,用清水洗净后放入纱布袋中,于28℃~32℃的条件下催芽。
播种:8月上中旬育苗,播种最好选用育苗盘播种,在棚内育苗。如果做畦育苗,应配制苗床,土取大田土6份加4份腐熟的有机肥,再掺入三元复合肥1公斤/立方米土,同时加入50%多菌灵4两/立方米土消毒,床温白天控制在25℃~28℃,夜间16℃~20℃。
分苗:分苗期在三叶期进行,行距13厘米~15厘米,株距10厘米。
定植:整地施肥一般亩施腐熟圈粪5000公斤以上,三元复合肥50公斤~80公斤,2/3撒施,1/3沟施,起垄栽培。
适宜定植的茄子苗大小为5片~6片真叶。株距50厘米,行距80厘米~100厘米,浇足稳水。定植后白天气温控制在25℃~30℃,夜间16℃~20℃,以利于缓苗。
管理:结果前期管理吊秧整枝,白天适宜温度在26℃~30℃,夜间16℃~20℃,培育壮株,门茄长至5厘米~8厘米浇催果水,每亩冲施三元复合肥15公斤~20公斤。严禁开花期浇水,吊秧,双杆整枝,每节留1个果。适时用浓度为50PPM番茄灵点花。
结果盛期管理:整枝打杈,白天棚温25℃~30℃,夜间16℃~18℃,昼夜温差在10℃~15℃左右比较合适。每8天~10天浇1次水,间隔1水,追肥14次,亩施硫酸钾10公斤、磷酸二胺15公斤。防止空气湿度长时间偏高。
病虫防治:
灰霉病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,7天~10天1次。
绵疫病用72.2%普力克水剂800倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾,7天~10天1次。
黄萎病用50%琥胶肥酸铜(DT杀菌剂)可湿性粉剂350倍液灌根,每株0.3公斤~0.5公斤连灌3次。
茶黄螨用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾。
蚜虫和飞虱用粉虱净或阿克泰2000倍~3000倍液喷雾。