一月是一年中最冷的月份。果树进入休眠期,养分大多贮存在主干、大枝、地下根内,修剪时无伤流,病菌不易入侵,因修剪损失的养分少,次春新梢长势较旺,伤口愈合快,副作用较小。因此要抓紧时机,进行整形修剪,按要求搞好大改形。
一、整形修剪应按照“四大技术”中大改形的最基本标准要求进行整形修剪,对已经改形了的苹果树应进一步完善提高,要体现大改形的“大”字。采用疏、缓结合的剪法,多培养单轴延伸枝组、两侧下垂松散帘状枝组,尽早恢复树势,提高产量和果品质量。对密度大、树形不规范的果园务必实施“大改形”。整形修剪后的苹果树应是“枝多而不密,壮而不旺,稀不显空,密不显稠,通风透光”。每个枝各占其位,各司其职。
二、大改形
1、间伐栽植密度较大的果园视其实际情况应隔一挖一或隔二挖一,使乔化园667平方米留树40株左右,矮化园留树70株左右。
2、提干提高主干高度,逐年疏去主干下部主枝,以提高主干高度,引入“底光”。每年疏去1-2个主枝为宜,切不可大砍乱剪,破坏树体平衡。
3、疏枝剪除病虫枝,白粉病及小叶病病梢、卷叶病虫梢,疏除中心干上过密、过粗的大枝,对主枝上的大侧枝应疏强留弱,疏长留短,以便引入“侧光”。
4、缩冠对过长的主枝适当回缩,用背下小枝代替延长头以缩小冠幅。当树冠伸展超过范围,则外围1年生枝先缓放后回缩,只间疏不短截。果园的行间应留空1米左右,株间可错位交接20厘米左右,以利通风透光。
5、落头对高度超过行距、上强下弱的树应逐年逐步落头开心,中庸树可一步落头到位。落头开心的剪口下应留跟随枝或20-30厘米的保护桩。落头开心的剪口应呈斜生状。落头开心如打开天窗,引入“上光”。请牢记“无风不长树,无光不结果”。
多年生枝强回缩时注意后部枝组的培养,使带头枝组交替更新,树冠大小在一定范围内伸缩。
6、伤口保护及时处理保护好剪锯口,对1厘米左右的伤口可涂愈合剂保护,对过大伤口先削平然后涂无病菌的软泥(1-2厘米厚),且用塑料布包扎严实,以利愈合。对易发生冻害的果园,在疏剪时应先留一短桩,待天变暖时再去除。
三、清园对果园地面上的落叶、残枝、杂草、烂果、僵果及其他杂物等拉网式彻底清扫,集中烧毁或深埋。这对降低越冬病虫基数尤为重要。“冬破一个茧,夏少万条虫”就是这个道理。近年来渭北旱塬果农为了保墒,在树叶发黄时给果树和地面喷高浓度杀虫剂+杀螨剂+杀菌剂,暂不清园扫落叶,让其覆盖果园地面,待春暖时将树叶顺树行耧成小堆,点烧烧毁,既灭病虫又增加草木灰肥。
四、覆雪润园渭北山地旱塬若下雪,雪过后应抓紧将它处积雪送园润田,解决旱塬果园水分不足之难题。覆雪时应距离树主干30厘米。