在昌乐县宝城街道采访时,记者看到不少拱棚辣椒采用了活株保鲜技术,延长采收期。然而,一些菜农的辣椒大小不齐,达不到收购标准,并没有获得预期的效益。
为什么会出现这种现象呢?记者分析认为,多是没有及时对植株疏果摘心所致。
随着外界温度的降低和光照时间变短,辣椒的生长量越来越少,而菜农为促进辣椒产量的提高,通常留果过多,植株上的多数辣椒长度8厘米以上,但是长度长到不足5厘米的果实也不在少数,而这些较小的果实,在冬至之前根本长不大,达不到收购的标准,最后菜农只能将其扔掉,从而导致叶片制造的营养被大量浪费。同时这些小果实还会与长度在8厘米以上的果实争夺养分,影响果实的膨大,从而导致辣椒的产量降低。因此,菜农应将这些果型较小的辣椒及时疏除,以保证叶片制造的营养集中供应长度大于8厘米的果实的生长,从而促进产量的提高。
同时,因为辣椒植株的枝条生长点存在顶端优势,也会与植株的果实争夺养分,影响果实的膨大,因此菜农还要及时将辣椒植株每个枝条的生长点全部疏除。
只有及时地将辣椒植株上较小的果实及生长点全部摘除,使叶片制造的营养集中供应长度在8厘米以上的果实的生长,才能让这些果实在冬至拔园时达到销售的标准,从而保证效益的提高。