甜酱冬瓜的腌渍方法

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  秋萝卜田适用哪些除草剂

  播前土壤封杀，可以选用48%氟乐灵乳油100-150毫升(每亩用量，下同)、48%地乐胺乳油200毫升、33%除草通乳油100-150毫升、50%乙草胺乳油75-150毫升，分别对水50公斤喷洒。氟乐灵等易光解、挥发，降低药效，喷施后立即用齿耙耙入土中2-3厘米。这些除草剂对稗草、狗尾草、牛筋草防效较好，对苋、蓼、藜类...

  2885 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  木耳菜爬藤后怎样采摘,木耳菜剪叶子吃好还是爬藤好?

  木耳菜是一年生或多年生的蔬菜，为高大的蔓性草本植物，它的采收主要以采收嫩梢为主。当木耳菜的苗高30cm左右时，就可以第一次采收了。采收时，留3-4片叶将上部的嫩梢用手掐下即可。之后每15-20天采收1次，到了生长的中期可以每10-20天采收1次。 木耳菜简介 木耳菜一年或多年生，为高大的蔓性草本植物，可高达1、5-2...

  2037 果实科普 木耳菜爬藤后怎样采摘
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  特种山野菜——蜂斗菜

  蜂斗菜属菊科，别名蜂斗叶，主要分布在黑龙江省完达山和小兴安岭，为当地特种山野菜。我国和日本利用其具有特殊香气的叶柄和初出土的花茎作辛香料食用，可清炒、肉炒、凉拌、作馅，也可水煮罐藏、糖渍，其罐头食品近年来大量出口日本。蜂斗菜全株还可药用，有健胃止咳、润肺、消炎等疗效，具有消肿、解毒、散瘀等功能，可用于治疗毒蛇咬伤、痈疖...

  362 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  几种常用的家庭简易加工菜

  （1）冬菜：用青菜或芥菜的嫩心嫩叶等作原料。先把菜洗净在日光下晒干，然后加盐腌制（10斤菜加1斤盐），用力搓揉后，装入坛中，尽量压紧，使菜自然发酵（头年11月做，次年2、3月可成熟）。发酵完毕，将菜取出，放阳光下再晒去一部分水分，再紧装坛中，贮藏一个时期，菜色变成金黄色（白菜）或黑色（芥菜），味道鲜美，可随时取食。（2...

  1007 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  温室黄瓜防蓟马

  有些菜农误认为蓟马应该在高温季节才会发生，所以在寒冷季节对温室蓟马危害程度估计不足，重视不够。冬暖大棚内温度较高，再加上平日黄瓜采取高温管理，为蓟马创造了良好的生存环境。因此，冬季温室应重视防治蓟马，以免造成大的损失。黄瓜遭受蓟马危害后，生长点龟缩，叶片卷曲、失绿并产生黄色斑点，有时在黄瓜的花蕊里就能发现黑色的蓟马成虫...

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  温室黄瓜春季常见问题应对

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  抓住时机防治大白菜干烧心

  大白菜干烧心又叫焦边、夹皮烂，近几年来，发病率逐年上升，造成大白菜严重减产，食用质量降低。目前，大白菜正处于莲座至包心阶段，是防治大白菜干烧心的关键时期，因此广大菜农应抓紧防治。一、发病症状该病主要发生在莲座期和结球期。莲座期感病，新叶边缘干枯，向内卷缩生长受抑制，不易包心。结球前期感病，叶顶边缘呈水浸状，半透明，后变...

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  韭菜春管方法

  中耕松土韭菜返青后应及早清除地上部分枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂。当土壤解冻发出新芽时，可追施一次稀粪水，促嫩芽新生。3~4天后中耕松土1次，将越冬覆盖的粪土翻入土中。苗高15厘米左右再浇1次水，以提高春韭菜品质。浇水追肥浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。注意每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植...

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  茄子嫁接一苗多芽采接穗技术

  茄子嫁接栽培已成为当前保护地茄子生产中最主要的抗病、增产栽培方式。茄子嫁接育苗时。一般采用一苗一芽的采接穗技术，这种方式种子费用大，生产成本高。根据植物生长的顶端优势原理，结合茄子幼苗侧芽萌发力强的特点，总结出三种一苗多芽采接穗技术：第一种方式是利用上茬健壮成株侧芽采接穗。一株可采集十到几十个侧芽。这种方式可节省接穗种...

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  西红柿春管三要点

  1.温度。西红柿生长温度白天20～28℃，晚上12～16℃。建议菜农早晨草苫子拉起来后，温度超过30℃开始放风，低于20℃再关闭放风口升温。2.病虫害防治。春季低温高湿病害如灰霉病等，目前有所减轻，但喜温度稍高，对湿度要求不太严格的病害会有所加重，如叶霉病、白粉病、根结线虫病。再就是虫害，如白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等。...

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  多雨潮湿蕹菜易发生白锈病

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  冬春季保护地蔬菜育苗要防害虫

  冬春季利用保护地育蔬菜苗，常遭受蚜虫、蛴螬、蝼蛄、小地老虎等害虫危害，应及时开展防治。蚜虫蚜虫常密集在菜苗嫩叶背面或心叶吸食汁液，使叶片皱缩发黄、生长停滞，同时还能传播病毒病。可用银灰色薄膜避蚜，虫量较大时用40％氰戊菊酯乳油6000倍液，或50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液，或40％乐果乳油1000倍液喷雾...

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  黄瓜靶斑病的防治

  黄瓜靶斑病是一种真菌病害，病原物为瓜棒孢霉，所以也叫棒孢叶斑病，以往在我国各地都有报道，但并不十分严重。近年来，随着保护地栽培的不断发展,病情逐年加重,已成为保护地黄瓜生产的重要叶部病害，并且可能对番茄等多种蔬菜造成为害。黄瓜靶斑病多发生在黄瓜盛瓜期以后，先从中、下部叶片发生，在叶片正面形成黄色、圆形、凹陷斑点，背面水...

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  露地春黄瓜应进行整枝的方法?

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