采用塑料薄膜覆盖大棚种植蔬菜,肥害、药害和连茬障碍这三种人为因素导致蔬菜减产减收的现象时有发生,为此,大家应总结教训,及时应对。
一是肥害。在一定范围内,蔬菜的产量随着施肥量的增加而增加,但过量施肥会造成蔬菜产量不增反降。过量的肥料投入,一会提高土壤溶液浓度,导致蔬菜因为反渗透出现滞长、灼伤根系,出现萎缩甚至枯死,如黄瓜在土壤溶液浓度过大时,茎基部易脱水皱缩;二会使土壤出现板结,影响通气性能,抑制供肥供水;三会在肥料分解过程中释放有毒气体,危害棚内的蔬菜,如辣椒、番茄对氨气非常敏感,如果氮素化肥施用过量,使棚内氨气浓度超标,会使蔬菜很快全株蔫萎,黄瓜的叶缘焦枯;四会使土壤营养元素之间产生拮抗作用。
二是药害。有的蔬菜出现显性药害,症状明显,有的蔬菜产生隐性药害,症状潜伏或者延至下茬蔬菜。产生药害的原因:一是选用的农药品种不对路或者误用了除草剂;二是施药浓度过大;三是购用了劣质农药;四是没有避开高温时间用药。发生药害后,有的蔬菜叶片很快失绿,有的产生焦斑、穿孔,有的落叶、落花、落果或出现畸形,最严重的整株枯萎。
三是连茬障碍。就是在同一大棚中,年年或季季种同一科甚至同一种蔬菜,产量和品质逐年下降的现象。产生障碍的原因:一是同类或同种蔬菜偏爱某种营养元素,这类元素补充不及时易出现缺素症;二是土壤病原菌的积累引发病害造成死苗,如枯萎病、黄萎病等;三是同一种蔬菜根系分泌物质易导致土壤微生物群落结构失调,造成土壤老化。
针对以上三种情况,菜农应及时采取有效对应措施。
首先,要平衡施肥,促进蔬菜稳健生长。一是要常年运用充分腐熟的农家肥料做底肥;二是要选用生物有机肥或生物有机复合肥调节营养供给;三是要改偏施氮肥为减氮、稳磷、增钾,配施微量元素;四是分次适量追肥。出现肥害后,应及时灌水稀释肥液浓度,喷施惠满丰、庄福星或高美施等1000倍的活性液肥,缓解肥害。
其次,要科学用药,确保蔬菜安全。发生轻微药害,可用加强肥水管理的办法,恢复蔬菜正常生长的机能;要选准农药,特别是除草剂要慎重施用;把住农药的剂量、浓度关,最好避免一直重复使用一种农药;切忌随意混用农药;施药要避开中午高温时段;施用过除草剂的器械一定要洗干净后才能再用。
第三,要轮作换茬,调整蔬菜栽培环境。茄子、番茄、瓜类易感重茬病害的蔬菜,要分年或分季更换种植其他蔬菜;易发生连茬障碍的大棚要增施有机肥,改良土壤;选用土壤重茬剂,如绿享1号等,抑制病菌;针对缺素土壤,及时补充所缺养分,如钙、锌、镁、硼等。