韭神F1是扶沟县种苗研究所韭菜课题组利用野生韭菜自交系与筷子韭的雄性不育系杂交培育而成的高抗病抗寒、超高产韭菜新品种。该品种株高55厘米,株丛直立,生长迅速,叶稍粗而长,叶色深绿,叶宽厚肥嫩,叶宽可达2厘米,单株重可达45克,分蘖力强;优质高产,露地栽培年收割6~7刀,保护地栽培年收割3~4刀,年亩产鲜韭1.5万公斤。抗寒性强,耐高温,高抗生理性病害。由于该品种抗寒性强,适应范围广,因此在全国各地均可栽培。
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