辣椒南方成熟时间在5-7月份，可以持续到11月份，北方地区一般在10-11月成熟，如果是大棚种植，一年四季都可成熟，其中11月份的辣椒是最好吃的。辣椒的原产地在拉丁美洲，原产国是墨西哥，中国大部分地区都有种植，它的品种主要有小米椒、黄灯笼椒、朝天椒等，
辣椒上市价格
市场上的辣椒各种各样，价格也不同，大部分价格一般都是四五块钱一斤，当然有些地区的辣椒也就是一块多钱一斤，自然还有些辣椒能卖到十多二十块钱一斤。
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