甘蔗是会开花的，但高纬度地区通常不开花。它只有在非常适宜的环境中才能开花，通常从种植到开花需要10年左右的时间，其花为圆锥花序，长度在50厘米左右，其中主轴上基本无毛，只在节上有毛，它在低纬度较高纬度地区开花多。
甘蔗能开花吗
甘蔗是会开花的，但高纬度地区通常不开花，它只有在非常适宜的环境中才能开花。通常从种植到开花需要10年左右的时间，其花为圆锥花序，长度在50厘米左右，其中主轴上基本无毛，只在节上有毛。
甘蔗在低纬度较高纬度地区开花多，10-20度的地区开花数量最多，排名第二的是赤道至10度地区，20度以上地区则随纬度的增加而开花减少，高海拔较低海拔的易开花。
甘蔗的花语与寓意
甘蔗有着永远甜蜜的象征寓意，因为甘蔗体内含有大量的糖分，可以作为制作蔗糖的原料。
同时，甘蔗一般食用的也只是其汁液，而且一根甘蔗不管是根部还是梢部都是甜的，所以甘蔗有着永远甜蜜的意思，象征着爱人之间永远甜蜜。
甘蔗也有着节节高升的象征寓意，因为甘蔗的植株上存在着茎节，而且随着甘蔗的不断生长，植株上的节也在不断的增多，而从前的节就随着甘蔗的生长不断升高，象征着事业或学业不断进步。
甘蔗开花味道
甘蔗开花没有香味，它开的花朵都是很小的，藏在顶端的叶子中间，若隐若现，不仔细分辨是看不出来的，它也没有任何的香味。
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