因素一:接穗与砧木的亲和能力
可以说,接穗与砧木的亲和能力是嫁接能否成功的基础。接穗与砧木嫁接的亲和能力,决定了伤口的正常愈合及继续生长发育的能力。
嫁接亲和力的强弱,主要取决于接穗与砧木之间的亲缘关系,即因二者的品种,种,属,科间的关系远近而定。其次是因接穗与砧木的代谢作用而异。二者的代谢作用相近,其亲和力则强,反之则弱。嫁接亲和也与气候条件和病毒侵染有关。嫁接亲和力的大小直接影响嫁接成活,嫁接体的长势、抗性和寿命,以及产量和品质等。
因素二:接穗与砧木的长势
在嫁接前,培育强壮的植株对嫁接成活率的高低有较大影响。与人一样,在动大手术之前需要补充能量来降低手术之后的风险。而换做植物,培育健壮的幼苗植株无疑可以规避嫁接后影响成活率的一些因素。
病苗、弱苗、徒长苗由于植株生长失衡,一般嫁接后不容易成活。在夏季进行嫁接育苗时,由于易出现徒长,将会对大批嫁接苗的成活率造成影响。因此,应严格调控秧苗培育环境,以免秧苗出现徒长。而在低温季节,秧苗往往容易受到低温环境的影响而出现弱苗,弱苗对养分吸收能力差,嫁接以后伤口愈合较慢,更容易受病害等其他条件的影响。
因素三:环境条件的影响
温度控制通常幼苗嫁接后应立即将嫁接苗放入小拱棚内,排苗后应立即将塑料薄膜四周压严,以保温、保湿。温度的控制按照嫁接伤口愈合的适温进行调控。一般在嫁接后3-5天内,白天温度保持在24-30度,切记不能超过32度;夜间保持在18-20度,不应低于15度。在3-5天以后,可以开小口通风,并逐渐使温度降低,白天温度可稳定在22-24度,夜间稳定在12-15度。
湿度控制适宜的空气湿度是嫁接苗成活的关键,尤其是苗床要有较高的空气湿度。通常在嫁接后3-5天内,小拱棚内的相对湿度宜控制在85%-95%,苗盘内基质湿度不要过高,以免烂苗。
光照调控光照的强弱也直接影响到嫁接苗成活率。应在嫁接初期进行遮光,避免阳光直接照射秧苗引起接穗萎蔫。若环境温度过低,应使嫁接苗多见光。一般在嫁接后2-3天内,可于早晚多见光,中午前后适当覆遮光,以后可逐渐加长见光时间。
风量调节通风的目的是为了降温、散湿。通常在嫁接初期不通风,宜在嫁接后3-5天内嫁接苗开始生长时通风。通风量由小到大,通风时间也随嫁接后天数增加而逐渐延长,约在10天左右即可进行较大通风。同时,通风时若弱苗出现萎蔫现象,应及时遮阳并喷洒清水,停止通风,避免因通风过猛或时间过长对幼苗生长造成不利。(山东省聊城市农业科学研究院助理农艺师闻小霞)