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大白菜在零下2℃生长就会受到冻害，因此必须在第一次寒冻之前抢收完毕，收菜有砍菜与拔菜两种，砍菜是用刀砍断主根，因伤口大，砍后要晒干伤口，使伤口愈合以减少贮藏中腐烂损失，拔菜是连同主根拔起，伤口较小也易愈合，但要将根部泥土晒干脱落才能入窖。
白菜收获时含水量较多，蕴含热量也很大，收获后要经晾晒处理，以免入窖后发生高温高湿引起腐烂，晾晒是白天将白菜整齐的排列在田间，使叶球向北，根部向南先晒2～3天，再翻过来晒2～3天，以减少外叶所含水分及使根部伤口愈合，晒后再将植株堆砌成两排，根部向内，叶球向外，两排间留15～15厘米的间隙通风，继续排除水分和降低体温，待天气寒冷稳定入窖。
青菜比较喜欢冷凉的气候条件，还比较的耐低温和高温，所以基本上可以在任何时候进行种植，但冬天较冷，不适合种植；对于生长的土壤，它比较喜欢酸性的土壤，而且它是长日照植物，所以生长过程中需要有充足的光照。因为青菜容易吸引害虫，所以养殖时要经常留意害虫的踪迹，一旦发现需要及时进行处理。盆栽青菜养殖要点 种植时间：青菜虽然比较抗...
2543 习性特点 青菜生长环境 青菜生长习性 青菜生长特点
挑选芋头的时候，用手掂一下，重的说明含有的淀粉更多，口感就会更好一点，而且在挑选的时候，还要看一下芋头的纹路，如果它的纹路看起来就比较紧密的话，就那么说明，这个芋头的口感比较绵密，更加的好吃。 芋头挑选的时候，最好选芋头表面带有很多的泥土，这样的芋头比较新鲜，而芋头表面干瘪也没有土，就说明它已经不新鲜了。 挑...
1334 果实科普 如何挑选芋头
萝卜放在塑料袋里，扎紧袋口，放在冰箱保鲜区域，可以保存一个星期或者两个星期都不会坏。在冷库存放零度-5度左右的温度能保鲜，但是不能放得太久。吃萝卜具有润肺止咳的作用，对于平时肺不好的人群，可以经常煮萝卜水来饮用，对于肺有一定好处。 萝卜保存 1、选择萝卜的时候，我们要选择饱满不发软的萝卜，这样才能长久的保存萝卜。首先...
916 果实保存 萝卜保存 萝卜储存 萝卜怎么保存时间长
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