当前，秋延迟蔬菜开始定植，很多苗子出现旺长迹象，表现为茎秆细弱、拔节长、根量少、根系弱、根层浅。据专家分析主要有三方面原因：一是当前温度高，尤其是夜温高，昼夜温差小；二是这茬蔬菜定植时基肥大都非常充足，尤其是基肥中施用了大量的鸡粪。鸡粪中含有大量的氮元素，特别是铵态氮，而铵态氮有利于促进植株的营养生长；三是为了降低地温，菜农往往浇水过勤，这也导致了棵子旺长。
调控棚室温度
眼下高温季节夜温过高，易引起植株旺长，降低夜温的有效办法是降低白天墙体及土壤的储热量，如遮阳、灌水、套种蔓生蔬菜等。
适度控水控肥
水是作物生长的基础，根系具有明显的向水性，蔬菜定植前三水一定要浇好。定植水要小，缓苗水要大，此后开始控水，促进根系深扎，直至新叶发黑，中午前后稍萎蔫时再浇水。缓苗水时，可配合促根的功能性肥料，如甲壳素、海藻酸等，可增加根系数量，延长根系长度。
晚覆地膜勤划锄
每次浇水后，要及时划锄，打破地表板结，改善土壤透气性。晚覆盖地膜，建议浇促棵水后再盖，可改善前期土壤环境，避免地表湿度过大，促进根系深扎。通过促根，植株生长更加均衡，有利于实现植株壮而不旺。
适时留果、合理整枝
结合植株长势，对于旺长植株要提早留果。相反，植株偏弱时，则要提早采摘。旺长植株要适当晚整枝，分散养分，待留果数量增多或植株恢复长势后，再进行合理整枝。对于徒长的苗子，可先不吊棵，将苗子放倒，减弱植株的纵向生长势，培养健壮幼苗。
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