桔子属于糖分较高的水果，每100克桔子果肉中含糖量在12.8%左右，桔子主要集中种植在我国浙江、福建、湖南、湖北等地。且早熟的桔子品种一般在秋季的10-11月份采摘上市，晚熟品种则是在11月到第二年的1月份成熟上市，价格普遍在10元3斤左右。
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