（一）树体管理
树体管理主要包括：幼树定干整形和成龄树的修剪。春季修剪一般3月中旬至4月中旬（萌芽前）进行。
1、幼树定干整形。幼树定干宜早不宜晚，传统的晚定干、高定干是导致结果晚的重要原因。适当早定干、低定干有利于早成形、早结果。一般应在定植后2～3年，树高1～1.2米以上时进行定干，定干高度80厘米左右，清除定干部位以下所有二次枝或留1节短截。
2、结果树修剪。在合理的前提下，保持枣树有一定的营养生长，促进根系生长，保持树体健壮。遵循“因树修剪，随枝作形”的原则，以解决通风透光为主，对外围延长枝的枣头进行适度双截，使枣头生长量每年维持在30厘米左右，同时注意调整整个树体的从属关系，经过修剪、当年生枣头上总芽数应占全树的1/8～1/6，以保证树体健壮、通风透光和适当的枝叶量。
（二）树下管理
1、施肥。春季施肥包括早春增施基肥和晚春追施速效肥。晚春追施速效肥以氮肥为主，在4～5月份发芽前后进行。一般成年树在树外围里侧，挖4～8厘米深30～40厘米的小坑，每株追施尿素0.5～1千克、过磷酸钙2千克，幼树酌减。
2、春季耕翻和整修树盘。春季耕翻在土壤解冻后进行，耕翻深度30～40厘米，离树干附近的深度应浅些，以防断伤大根。春季风多、风大的地区和时期不宜耕翻。山区春季耕翻应该与修补整理树盘一起进行。
3、春季灌水。北方春季大多干旱少雨，萌芽期灌水效果很好。一般灌水采取穴灌或沟灌。灌水量应根据天气、墒情、树势、树龄等而定。春季灌水最好与追肥结合进行。
（三）病虫害防治
枣区春季发生的虫害主要有枣尺蠖、食芽象虫、枣瘿纹、绿盲椿象等，应在抓住关键时期及早进行防治。对枣疯病、枣锈病、炭疽病、轮纹病等病害，亦应该结合春季清洁枣园，剪除病虫枝，集中烧毁，以减轻这些病害的发生。
1、刮树皮、喷石硫合剂。最好在冬季刮除老树皮，冻死越冬虫卵。3月上旬全树喷一次5波美度的石硫合剂，消灭叶螨、介壳虫等病虫源。
2、缠塑料带或涂粘虫胶。3月中下旬在树干下部缠6～10厘米宽的塑料带或涂粘虫胶，阻止枣步曲等害虫上树，毒杀枣步曲、枣芽象甲等害虫。
