苗木选择选择一、二级优质枣苗，要求枝条健壮充实，树高1米以上，地径1厘米以上，芽体饱满，无检疫病虫，根系发达完好，至少有3～5条长20厘米左右的侧根。
栽植行向栽植行向一般采用南北行向，在风沙大的地区栽植行向与主风向垂直。
栽植密度纯枣园定植一般株距3米，行距5米，枣粮间作枣园一般株距为3米，行距为15～20米。
栽植技术1.挖定植穴。挖长、宽、深各60～80厘米的栽植穴，穴底施入与表土混匀的农家肥，并踏实；2.定植前准备。定植前剪除枣树苗二次枝，并选用清水浸泡树苗根部12～24小时，再用浓度为50ppm的3号ABT生根粉溶液浸泡1～1.5小时或根部蘸泥浆；3.栽植。栽植时将树苗放入栽植穴内，将根系分层均匀散开，填土时把肥沃的表土填在根际，心土培在上层，土要分层填放，填一层踏实一层，踏前要轻提枣苗，使根系舒展并与土壤密接。栽后浇水要浇足浇透，并随旱随浇，松土保墒。这样可以提高栽植树苗的成活率，有利于枣苗茁壮成长。
栽后管理当定植苗高1.5米以上时进行定干。定植后的枣树应保留1米宽的保护带，1米外播种农作物，使枣树和农作物各自占有一定的营养面积和空间，防止农作物和枣树争肥、争水，造成矛盾。随着枣树的长大，保护带也应逐步扩大。
加强肥水管理要适当灌水，及时排涝，松土除草。同时，注意防治枣黏虫、枣叶螨、枣瘿蚊、枣锈病等病虫害，确保幼树的正常生长。
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