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巧贮葡萄五方法

时间 : 10-25 投稿人 : 白容 点击 :

在葡萄成熟盛期上市销售,效益不如冷藏后春节前后上市好。笔者则另辟捷径种植特早熟“半岛一号”和特晚熟巨大葡萄。早熟品种“半岛一号”于6月底上市卖了好价。对比红地球晚熟20天的巨王葡萄于10月10日成熟后,采用农家冷藏,于元旦与春节上市,卖的价钱比鲜卖红地球高几倍。方法有以下5点。

巧贮葡萄五方法 | 瓜果种植

1、吊藏将巨王葡萄穗悬挂于地窑内,每隔10——14天按每立方米用1.5——2克硫磺燃烧消毒1次。

2、缸藏首先对刷净擦干的缸熏硫杀菌,然后将预冷过的葡萄逐层放入缸内,每放2——3层用一井字形木架隔开,以免挤压破碎。装好用塑料布封好缸口,放在空屋内。随着气温降低,应注意在缸四周围草保温。

3、高粱壳贮藏用罐或小瓷,底铺一层高粱壳,上放一层葡萄,然后撒一层高梁壳,再放巨王葡萄。层层放到离罐(瓷)口3——6厘米时,加盖密封,放入土窑洞或冷凉的屋内,保持一定的低温。

4、沙埋先在地面铺一层干净细沙,把挑好的无病斑巨王葡萄均匀地摆上,再用细沙将果穗埋住。

5、葡萄穗柄插梨果选择蒂把(穗柄,下同)一起摘下巨大王葡萄,用手提着除去烂珠(粒)、干枝和过长的部分,使整穗巨王葡萄呈圆球状态。不要用手摩擦葡萄珠(粒),以免碰掉果面上的“霜”,然后装入纸袋,封好口,将蒂把留在纸袋外边。取鲜鸭梨一个,要无斑光洁的好梨。用消过毒的钉子扎一小孔,不必太深。然后将葡萄蒂把插入梨内。放入果筐中单层码放,不要挤压。置阴凉通风处存储,每半个月检查1次,若梨蔫了可再换一个好梨,只是要剪去一小段葡萄蒂把,再插入梨内。如果保存得当,可以存放到春节或更长时间,而且葡萄的色泽更加浓艳,味道也会更甜美。

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