怎样防治平菇黄菇病

时间 : 05-16 投稿人 : 易槐点击 : 次

答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印说，平菇黄菇病由多种细菌引致，菇房高温高湿、通风不畅的环境下易发病。

怎样防治平菇黄菇病 | 食用菌种植

防治措施：加强室内通风透气性，控制空气相对湿度在90%以下；及时摘除发病子实体，可以喷洒250毫克/千克漂白粉（为氢氧化钙、氯化钙，次氯酸钙的混合物，其主要成分是次氯酸钙）溶液，次氯酸钠溶液600毫升兑水360公斤等等。也可用包装说明喷洒氯溴异氰脲酸或春雷王铜，或二氧化氯制剂产品如万消灵、菌斑净、保清等。

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黑木耳增产新法

将菌袋脱掉，菌料置营养液中浸泡一天，让其吸足水分(营养液为：100公斤水中加入磷酸二氢钾100克、硫酸镁180克、硫酸锌60克、高锰酸钾100克)。然后置早挖好的畦内覆沙(沙为大颗状沙和1％石灰拌匀。沙含水达到50％以上。畦的大小以宽不超过1米为宜，长度视具体地方和料的多少而定)。一般经处理后4天即可出现大量小耳基，约...
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草菇采收注意啥?

第一，不要采大留小。由于覆土偏薄，加之草菇的菌丝偏弱，如果一丛子实体发生较多，尤其大菇着生于菇丛中部位置时，采大菇时无论怎么小心也会晃动整丛的基础，采后的小菇不再继续生长，而会逐渐萎缩。第二，采收时间掌握一早一晚，尽量采嫩。草菇的采收，一天内至少两次，安排在早晨的5点左右、晚间的6点左右或更晚一些。每次采收时，应在掌握...
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怎样制作鸡腿菇菌种

（1）母种制作组织分离法简单易行，后代变异小，能保菌株的优良特性，它是生产上常用的菌种分离法。种菇应选择外观典型，大小适中，菌盖表面鳞片较少，颜色纯白无病虫害的头潮菇，采摘种菇应在鸡腿菇生长的棒状后期或梭形前期。母种培养基可选择PDA培养基，也可用如下配方：小麦600克，鲜子实体100克，葡萄糖20克，蛋白胨3克，磷酸...
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金针菇反季节栽培效益高

金针菇一般只在秋末、冬季和早春栽培。然而，反季节栽培的金针菇可在5-11月上市，弥补了高温期市场上金针菇的空白，可获得显著的经济效益。现将此项技术介绍如下：1、季节及菌种。反季节栽培可在2-4月播种，4-7月出菇，或在8-9月播种，9-11月出菇。经筛选有2个当家良种。一是金翔1号：该品种菌丝生长快，出菇期耐高温（12...
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反季节培育金针菇收益高二倍

金针菇一般只能在秋末，冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术，可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白，取得比常规栽培高出2倍的生产效益。1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。经筛选有两个当家良种：一是金高1号，宜春夏播种。二是CoB18，适合早秋播种...
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春季异态花菇原因及预防措施

１．温度与光照调节原基和幼蕾的枯死，主要是受干燥和直射光照的影响，因此必须注意温度和光照管理。在原基分化成蕾，蕾生长至２～３厘米大小时，大棚内要防止空气湿度大幅度下降（６０％以下），杜绝直射光照到幼菇上，保持湿度８５％～９０％，阳阴比３：７，保持幼菇生长的最佳温度条件，以培育大菇和圆整菇，为幼菇长成花菇打下基础。２．水...
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种蘑菇千万别用激素

近来，在食用菌栽培生产中，使用激素的歪风正在悄悄吹起，甚至某些菌种生产者也在背后推波助澜，向栽培者推销他们实则是激素的“药水”、“药粉”，且价格不菲。由于栽培中使用激素后，明显具有发菌速度快、蘑菇长速快、个头(朵)大且外观商品性好等特点，故而对部分菇农产生了极大的诱惑，纷纷效仿，相当程度上干扰了正常生产技术的推广与应用...
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利用稻草和甘薯渣栽培猴头菇方法

我地区具有丰富的稻草和甘薯资源，当地农民有利用甘薯经生物发酵法生产粉丝的习惯。然而生产粉丝后的薯渣，除少部分喂养牲畜外，大部分被白白浪费。为了充分利用这一资源，笔者进行了稻草和薯渣混合栽培猴头菇的试验。现介绍如下，供借鉴。1、选种。选择菌丝生命力强，菇形整齐，生长快，抗性强等优良菌。母种采用PDA培养基，原种采用木屑、...
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平菇的发菌管理与出菇期管理

1、生产工艺流程栽培原料准备、培养料配制、堆料发酵、装袋、灭菌、接种、发菌管理、出菇期管理、采收。2.培养料配方（1）碎稻草63%、棉籽壳18%、米糠15%、磷肥1%、石灰3～4%、石膏1%。（2）甘蔗渣50%、木糠或碎木薯秆25%、米糠20%、磷肥1%、石灰3～4%、石膏1%。（3）碎稻草30%、甘蔗渣30%、木糠2...
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新法栽草菇效益就是高

草菇，又名兰花菇、美味苞脚菇、中国磨菇、南华菇。它是一种喜温、喜湿，夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。草菇味道鲜美，营养丰富，具有良好的保健作用。其性寒、味甘，有消暑去热的功能和强身壮骨、护肝健胃、发乳、解毒等功效。常吃草菇，可增加机体的抵抗力，加速创伤愈合。还可减少胆固醇累积、降低血压。因此...
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高温种蘑菇的关键技术

辅助原料要减少：配方中麦麸、米糠等要适当减少，能不用尽量不用，石灰的用量要适当增加，以提高培养料的PH值，培养料的含水量一般要偏少些，比其它季节栽培料的水要少5%左右，以上要求都是为了加强培养料抵抗杂菌污染的能力。拌料装袋：在高温季节，使用菌袋的规格最好比其它季节要小些，使食用菌菌丝尽快长满，以减少袋料污染，不同食用菌...
2025 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
稻草和甘薯渣栽培猴头菇方法

我地区具有丰富的稻草和甘薯资源，当地农民有利用甘薯经生物发酵法生产粉丝的习惯。然而生产粉丝后的薯渣，除少部分喂养牲畜外，大部分被白白浪费。为了充分利用这一资源，笔者进行了稻草和薯渣混合栽培猴头菇的试验。现介绍如下，供借鉴。1、选种。选择菌丝生命力强，菇形整齐，生长快，抗性强等优良菌。母种采用PDA培养基，原种采用木屑、...
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花菇的形成及栽培技术

花菇在香菇之中，质量最佳，经济价值最高。由于它具有菌盖肥厚，外观美丽，有白色辐射状或菊花状的裂纹，肉质细嫩，香味浓郁，营养丰富等特点，所以，在国内外市场上，深受消费者的喜爱。同时也是香菇同类产品中最有竞争力的一种。一、花菇形成的原因。花菇是在特殊的气候条件下形成的，特别是在高海拔地区，冬季气温低，空气干燥，温湿差大的条...
1415 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
蘑菇栽培中如何预防死菇的发生

一、科学合理配置培养料使碳氮比达到28—30:1，并认真做好堆制工作；二、应选择优质菌种，及时淘汰老化污染的菌种；创造适宜菌丝生长发育的条件，，严防高温培养；三、出菇期应密切注意天气的变化，根据气温调节棚温，加强通风换气，严防棚内出现高温现象；四、注意菇棚经常通风换气（—般每天2—3次），气温高时应在早晚或夜间进行通风...
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滑子菇盐渍加工技术

1.原料选择与分级。选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根，保留嫩柄长1--3cm，除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为1--2cm，不开伞；二级菇的菌盖直径为2--3cm，半开伞；等外品为全开伞菇。2.烫漂。烫漂液可用10%的食盐水。每50kg开水一次煮菇30kg，同一锅水一般可煮2--3次菇。每次...
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