1.播种。温室白萝卜播期一般在12月上旬，选择籽粒饱满的种子在做好的畦面上双行播种，每穴播2～3粒种子，覆土1厘米厚，按行距40厘米、株距25厘米在畦面上点播。
2.苗期管理。白萝卜苗出土后，子叶展平，幼苗即旺盛生长，应掌握及早间苗、适时定苗的原则，以保证苗齐、苗壮。第一次间苗在子叶展开时，3片真叶长出后即可定苗。
3.田间管理。白萝卜定苗后破肚前浇一次小水，以促进根系发育；进入莲座期后，叶片迅速生长，肉质根逐渐膨大，应立刻浇水施肥，每亩冲施硫铵20～25公斤；白萝卜露肩后结合浇水，每亩冲施三元复合肥30～35公斤，此时是根部迅速膨大期，应保持供水均匀，土壤湿度保持70%～80%。浇水要小水勤浇，防止一次浇水过大，地上部分徒长。
温室白萝卜浇水后要及时放风，能有效降低棚内湿度，防止病虫害发生。中耕松土宜先深后浅，全生育期3～4次，保持土壤的通透性并能有效防止土壤板结。另外，生长初期需培土壅根，使其直立生长，以免产品弯曲，降低商品性。生长中后期需经常摘除老黄叶，以利于通风透光。
4.采收。在4月初，白萝卜肉质根充分肥大后即可采收上市，萝卜叶留10～15厘米剪齐，既美观又增加商品性。
5.病虫害综合防治。(1)蚜虫：主要为害叶片，成虫及幼虫均吸食植物汁液，并可传播病毒。防治可用蚜虫净蚜烟剂熏蒸。
(2)黑腐病：主要危害肉质根，使根中心变黑及肉质根的维管束变黑腐烂。防治办法采用温汤浸种或福美双、百菌清100倍液浸种2小时，田间喷洒800倍液代森铵。
