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新鲜毛豆米怎么煮好吃 毛豆米的常见吃法

时间 : 01-23 投稿人 : 书兰 点击 : 加入收藏

新鲜毛豆很多人都吃过,但对新鲜毛豆米人们了解的并不多,其实新鲜毛豆你就是把毛豆去掉外壳以后得到的豆粒,他口感鲜嫩自卑诱人,可以煮着吃也可以做成不同的美味菜品,那么新鲜毛豆米怎么煮最好吃呢?它在日常生活中又有哪些不同的吃法呢?

新鲜毛豆米怎么煮好吃 毛豆米的常见吃法

新鲜毛豆米怎么煮好吃

新鲜毛豆米可以煮着吃,在煮的时候给它搭配丰富的香料,会让煮好以后的新鲜毛豆米特别好吃,在做的时候要把准备好的新鲜毛豆米用清水清洗,在准备适量的花椒大料喝少量的红辣椒,另外要准备适量的香叶和桂皮以及肉蔻等香料,把准备好的毛豆米入锅后放清水放入准备好的香料加少量食用盐,加热煮开,继续用中火煮,15分钟左右就能把毛豆米煮好,煮好后让它在汤汁中浸泡两小时,取出后可直接吃。

毛豆米的常见吃法

1、毛豆米炒鸡蛋

毛豆米炒鸡蛋是它最常见的做法,在做的时候要把准备好的新鲜毛豆米用清水清洗,再把它放到锅中,加适量食用盐和清水一起煮开煮3~4分钟,取出以后备用,把鸡蛋壳开到碗中调成蛋液,火锅中放油加热后放少量葱丝炒香,随后把毛豆米入锅放少量食用盐翻炒均匀,随后放入调好的蛋液,入锅凝固再翻炒几下就可出锅。

新鲜毛豆米怎么煮好吃 毛豆米的常见吃法

2、毛豆米炒肉末

毛豆米和肉末搭配在一起炒着吃滋味也特别好,在做的时候要准备适量的肉末,提前要把它放在碗中,放适量生抽和蚝油调匀腌制,把准备好的新鲜毛豆米清洗备用,在肉末腌好以后,在炒锅中放油冷油入锅,把肉末炒散再放入适量葱花,随后把毛豆米数给我一起翻炒均匀,放适量食用盐调味即可。

3、毛豆米炒萝卜干

毛豆米和萝卜干搭配在一起炒也特别好吃,在做的时候要准备适量的红辣椒,把它清洗以后切碎再准备晒干后的萝卜干,把它切成小丁毛豆米,清洗以后备用,在炒锅中放适量食用油,加热后拌红辣椒入锅炒香再把萝卜干和毛豆米入锅,快速炒匀以后放少量生抽和食用盐再炒三分钟左右,炒熟以后直接出锅就可以。

上面为大家介绍了毛豆米的常见吃法,能让大家知道毛豆米怎么煮最好吃,也能让大家知道毛豆米可做成哪些不同的美食,如果你们平时也喜欢吃毛豆米,就试着用不同的方法去烹调食用它吧!

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