时值鲟鱼繁育季节，正是鲟鱼苗种培育的适宜时期。鲟鱼苗种培育分水花、仔鱼、稚鱼、幼鱼四个时期。水花开口时机的把握和开口操作方法是提高鲟鱼苗种养殖成活率的关键，直接关系广大养殖户的养殖收益。本期就如何在鲟鱼水花开口期提高养殖收益和广大养殖户做一下交流。
1．水花选择
水花要选择体质健壮，抗逆性强的鱼苗，这是保证养殖收益的最主要因素。通常要选择有品质保障的生产厂家。
2．养殖水质
此养殖阶段水温应控制在15-22度之间，pH值在6.5-8之间，溶解氧在6mg/L以上。
3．养殖设施
水花开口阶段主要有圆形水泥池、玻璃钢水槽等设施，要求内壁光滑注排水通畅,便于增氧,水交换和排污。养殖用池和工具在使用前用20毫克/升的高猛酸钾进行消毒处理。
4．放养密度
通常刚孵出的仔鱼放养密度为3500-4200尾/m2，开口10日龄密度为2200-2700尾/m2，要随着鱼苗生长及时进行分池调整，调整主要是以鱼苗的体重变化为依据。
5．开口方法
（1）开口时间判断
一般水花经过沉底、聚集、分散3个阶段。卵黄囊吸收完毕，将在其后肠形成的色素栓全部排出体外及有50%以上的仔鱼能开口摄食时,为开始投喂的最佳时间。通常情况下，在15-17度水温条件下，水花孵出6-7天开始摄食，17-19度，5天开始摄食。
（2）开口操作方法
主要开口食物为卤虫、水蚤和水蚯蚓等活饵,也可直接用优质人工配合饲料进行驯养。
活饵生产上多采用水蚯蚓,投喂前将水蚯蚓切成小段,投喂水蚯蚓的比例为10-15%，每天投喂6-8次,每次投喂量以水蚯蚓在整个池底均匀分布为宜，确保鱼苗能够吃到足够的食物,，以免相互残食。
人工配合饲料采用粒径0.2mm的饲料开始投喂（如七好的L1#），投喂时将料在盆中用水搅匀，均匀地泼撒在培育池内，避免饲料漂浮在水面上。日投喂量占体重的10%，遵循少量多次原则，2小时投喂1次。随着鲟鱼苗的生长，逐渐增加饲料粒径。
相比之下，用生物饵料开口成活率较高，苗种整齐度较好，但转口时死亡率高，大部分鱼苗习惯于动物性饵料而拒食人工饲料，饲料剩余腐败，污染水质，还会间接地导致小瓜虫和车轮虫等疾病的发生。投喂也比较麻烦，不仅增加了成本，也过多地耗费了人力。若用人工配合饲料开口可避免上述情况发生。人工全价配合饲料是根据鲟鱼各个生长时期所需营养专门制定的饲料配方,它能满足不同时期营养需要,一般不会出现营养匮乏和体质下降的情况。但是开口率较水蚯蚓低（一般用水蚯蚓和配合饲料混合使用），所以养殖户要慎选开口操作方法。
6．日常管理
（1）经常检查进排水管口有无堵塞，及时清除堵塞物保证水体流畅，及时捞出病鱼和死鱼。
（2）及时分池，将规格大小相同的苗种分在同一培育池进行饲养，保持池内规格整齐,以免互相残食。
（3）定期清洗鱼池和沙网，保持池内清洁。
7．疾病防治
主要措施是及时清除残饵和死鱼,保持池内卫生（排污）,防止水质恶化，特别是要经常对排污管中的死角进行彻底清理；其次是定期对鱼体进行消毒处理，鱼苗入池前用1%-2%的食盐浸泡3-5分钟，每隔3-5天用2%--3%食盐浸洗鱼苗5-10分钟（可根据具体养殖条件适当调整）。对投喂的活饵用2%的盐水进行消毒,以防病菌带入。
" alt="水产养殖贴士：春季鱼苗入池的八个注意事项">
" alt="青鱼、鳊鱼鱼病高峰即将来临,请做好准备">
" alt="草鱼的亲鱼塘是否可以套养异育银鲫">
" alt="三四月份河蟹养殖中枝角类过多的危害及应对方法">
" alt="如何在蟹池中套养鳜鱼">
" alt="史氏鲟的人工繁殖技术">
" alt="池塘生态高效黑鱼养殖技术介绍">
" alt="甲鱼的质量鉴定标准">
" alt="池塘浮床种植空心菜养殖乌鳢新技术">
" alt="全程不用冰鲜鱼天邦河蟹饲料兴化创亩产240斤">
" alt="乌龟养殖－潘氏闭壳龟养殖技术">
" alt="螃蟹在水中究竟是穴居还是隐居?">
" alt="中华绒螯蟹养殖常见病水霉病防治技术">
" alt="防止鳄鱼龟互相残杀的五种方法">
" alt="黄鳝养殖常见病害防治要把好三关">
" alt="河蟹四壳期赶上极端天气,养殖户该如何从容应对?">
" alt="养蟹池塘如何种植金鱼藻?">
" alt="河蟹养殖防冻技术措施介绍">
" alt="河蟹养殖常见病颤抖病的预防措施">
" alt="致富能手丁桂年：养河蟹连年获高效的经验">
" alt="黄鳝全人工繁殖的人工授精与孵化技术">
" alt="泥鳅养殖让江苏宿迁示范户王军走上致富之路">
" alt="秋天是暂养黄鳝的黄金时节 暂养方法介绍">
" alt="黄鳝养殖－养殖黄鳝必须要用泥土吗?">
" alt="示范养殖户陈晓兵养殖大规格河蟹的经验分享">