繁殖场是鳜鱼亲鱼培育、催产和孵化的所在地，也是鳜鱼苗种培育的场所之一。因为鳜鱼的亲鱼培育、催产、孵化和苗种培育都不同于“四大家鱼”，所以现有的“家鱼”繁殖场不能完全代替鳜鱼繁殖场，而应该改造和重建，使之完全满足鳜鱼亲鱼生殖生理和生态特点、受精卵孵化和苗种培育的各种环境条件，又要便于生产经营管理，从而发挥其最大的经济效益。
1、选择场址
首先，繁殖场周围要有充足的水源，进、排水方便。其次，应尽可能避风、向阳和光照时间长。再者，要求交通方便，通讯条件好。
2、水源
繁殖场所用的优质水源应是江河、无污染的湖泊和水库的水，水质应符合养殖用水标准。
3、饵料鱼资源
鳜鱼亲鱼培育和苗种培育都需要有饵料鱼，饵料鱼的来源最好是本场供应或附近渔场供应。需要有相应的配套鱼池来培育团头鲂、鲢、鳙、草鱼、青鱼亲鱼和培育“四大家鱼”鱼苗、鱼种。
4、动力设备
电源是繁殖场的必备条件，此外，还需机械动力设备，如增氧机、潜水泵、柴油机、发电机等。
