一、麦麸。麦麸含粗纤维8-9%，含磷量为含钙的10倍，硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好。用麦麸饲喂畜禽，用量不能过多，更不能长时间单独饲喂，否则容易造成畜禽缺钙。用麦麸饲喂畜禽的适宜用量为：喂猪不能超过日粮的15%；喂雏鸡不超过日粮的5%；喂产蛋鸡不超过日粮的10%。
二、米糠。米糠含有丰富的油脂和粗蛋白质。米糠能量高，但长期贮存易变质，因此配制配合饲料时应用新鲜米糠。配制猪用配合饲料，米糠的用量不宜超过30%，否则，仔猪会泻肚，育肥猪易形成软脂，猪肉品质差。
三、豆渣。生豆渣含抗胰蛋白酶，抗胰蛋白酶会阻碍畜禽对蛋白质的消化吸收，因此必须煮熟后再喂，否则易引起畜禽拉稀。豆渣缺乏维生素和矿物质，因此应与精、粗饲料及青饲料合理搭配，且用量不超过饲料总量的30%。变质的豆渣绝对不能饲喂。
四、酒糟。酒糟富含粗蛋白质、维生素B、钾、磷酸盐，但含钙少，且有酒精残留，因此必须与青饲料和配合饲料搭配饲喂，且不宜饲喂孕畜。
五、甘薯。甘薯含淀粉16-26%，单喂营养不全，生喂不易消化吸收，因此，甘薯应煮熟后与配合饲料和青饲料混喂。
六、树叶。槐叶、柳叶、榆叶等多种树叶可直接采来喂牛、羊等反刍家畜，用于喂猪、鸡则需加工成叶粉配入饲料中。嫩叶一般可打浆鲜喂(紫穗槐及桃叶等不宜生喂)。大量采集的树叶及时晾干，或置于50-60℃下烘干、粉碎，然后装入塑料袋置于阴凉干燥处贮藏备用。青绿叶也可混同青草制成青贮饲料。山桃、核桃、李树等树的叶片有苦涩味，适口性差，应将这些树叶经青贮或发酵处理后适量搭配饲喂。
七、秸秆籽壳。将玉米、油菜、水稻及豆科作物的秸秆和籽壳风干后，再加工成粉状。饲喂前用水浸泡8-12小时，待其软化后，再与青饲料或配合饲料混喂。也可将秸秆、籽壳经碱化、氨化青贮等处理后饲喂。（袁斌）
（来源：《农民文摘》2006.6期）
