文/图江苏好润生物科技有限公司李志国
12月中旬至1月是河蟹池塘清塘较为集中的时期。如何做到科学、有效、低(甚至无)药残的清塘,有几个关键点值得注意,现笔者总结如下,以供大家参考。
进入12月,随着温度的不断降低,河蟹销售也进入尾声,清塘工作随之陆续展开,尤其是12月中旬至1月,更是河蟹池塘清塘较为集中的时期。如何做到科学、有效、低(甚至无)药残的清塘,有几个关键点值得注意,现笔者总结如下,以供大家参考。
一、新开挖塘与老塘清塘侧重点不同
1、新塘的清塘
新开挖的池塘
新开挖的池塘,尤其是棉花地、稻田地改造的池塘,面临的最大问题就是杀虫药物残留,农药中的杀虫药物主要是菊酯类和有机磷类,因此,解毒、解药残是新开挖池塘清塘工作的重中之重。
2、老塘的清塘
老塘
老塘的清塘以杀野除杂、消毒、杀菌、清淤为重点。
(1)杀野除杂:
①野杂鱼的清除。可以采用茶籽饼(15-20Kg/亩)或“清塘安”(主要成分:氯硝柳胺悬浮剂)(2-3亩/瓶),尤其是池塘插了豆蟹苗或者想保留原塘青虾的,使用茶籽饼清除野杂鱼,是最为安全的;
②龙虾的清除。江苏兴化、洪泽湖区域河蟹养殖户普遍使用菊酯类、敌百虫来杀灭龙虾,这2类药物弊端是药残大,药物残留期长(2-3个月),如果解毒不彻底,会严重影响放苗成活率,同时河蟹蜕壳期会显著推迟至少半个月时间。因此,对于龙虾的杀灭,笔者推荐更为绿色环保、安全高效、低药残的“水虫净III”(主要成分:放线菌代谢酶、纳米乳化剂)(3-5亩/瓶),满塘水泼洒,龙虾的杀灭效果最佳。
(2)消毒、杀菌:目前清塘常用的消毒、杀菌剂主要有漂白粉、石灰、二氧化氯、强氯精、碘等。对于已经插了豆蟹苗的池塘,清塘消毒建议使用碘制剂,如“速立灭I”(主要成分:季胺盐碘)、“速立灭II”(主要成分:聚维酮碘)。
(3)清淤:淤泥多的塘口(尤其是连续养殖3年以上,塘底酸化、有机化严重的塘口),可以采用人工挑除、高压水枪(喷浆机)喷射、挖掘机清理等方式清除淤泥。淤泥少的塘口排干池水,曝晒15-30天即可。
二、漂白粉、石灰的使用条件不同
经笔者走访发现,许多养殖朋友对于漂白粉、石灰在清塘消毒时使用的条件并没有明确的概念,对什么塘口适合使用漂白粉、什么塘口更适合使用石灰,养殖朋友还是比较模糊的,往往随性而为。为此,笔者特对
漂白粉、石灰的使用条件总结如下:
(1)淤泥很厚且清除困难时,清塘多使用石灰。
(2)池塘酸化严重,pH值偏低,早期肥水困难,清塘时多使用石灰。
(3)易暴发青苔、蓝藻的池塘清塘时建议使用漂白粉。
(4)水体矿化度低、早期易白浊,清塘时建议使用石灰。
(5)清塘时使用菊酯类、有机磷类杀灭龙虾的塘口,建议使用石灰(在消毒的同时,石灰还可以起到对菊酯类、有机磷类解毒的功效)。
(6)养殖过程出现大面积伤亡时,清塘建议先使用漂白粉,再使用石灰。生石灰清塘建议用量为100-150Kg/亩。漂白粉建议用量为10-15Kg/亩。
特别提醒,漂白粉、石灰不宜同时混合使用(因为二者性质相反,配合使用相互降效)。
三、清塘药物使用先后有讲究
正确的清塘药物使用顺序是:杀在前、消其中、碱最后。也就是先使用杀字号药物(如杀虫药、杀野杂鱼药等),然后再使用消毒药(如漂白粉、碘制剂、二氧化氯等),最后使用石灰等碱性物质。因为杀虫药、杀鱼药,一般都是酸性、还原性的,而常见的消毒剂,如漂白粉是氧化性的,石灰是碱性、强氧化性的,漂白粉、石灰都可以起到对前面杀虫药、杀鱼药的解毒作用。
四、清塘方式决定清塘效果
清塘时使用漂白粉或石灰消毒,建议采取满塘水消毒的方式,这样杀菌、消毒效果会更好、更彻底,而且池埂、池壁上的有害菌更易被有效清除。杀龙虾时,由于龙虾具有打洞习性,更应全塘水浸泡杀灭,往往才能清除干净。
五、针对性解毒是清塘工作的终点
经过杀虫、杀鱼、消毒等一系列清塘工作后,及时解毒、解药残成为清塘工作的最后一环,也是至关重要的一环。
解毒不彻底,药残仍很大(杯中蓝色部分所示)
好润公司一直倡导要根据药物(杀虫、杀鱼、消毒药)的自身性质,有针对性的进行解毒。
具体方案如下:
(1)有机磷(敌百虫)、菊酯类(敌杀死、速灭杀丁)等药物的残留,使用碱性、强氧化性物质来解除,如石灰、“超能粒”(主要成分:高铁酸盐)。
(2)三嗪类(扑草净)、水溶性抗生素(氨基糖苷类抗生素)等药物的残留,使用氧化性物质予以解除,如“超能粒”。
(3)卤素类(二氧化氯、漂白粉、强氯精、溴氯海因、聚维酮碘等)药物的残留,使用硫代硫酸钠予以解除,如“好水底毒净”(主要成分:硫代硫酸钠)。
(4)强碱(石灰)、藻毒素(蓝藻、甲藻毒素)、重金属类(硫酸铜、硫酸锌)、季铵盐类、茶皂素(茶籽饼)、脂溶性抗生素等物质的毒素残留使用有机酸、VB、VC予以解除,如“好水解毒宝”(主要成分:天然有机酸)、“好C-100”(主要成分:包膜VC)
(5)体内毒素(肝毒、肾毒),使用生物有机酸、各种酶、免疫蛋白类物质予以解除,如“加乐福”(主要成分:低聚糖、壳聚糖等)、“渔夫之恋”(主要成分:免疫调节剂、肠道修复剂等)。
(6)海因类消毒剂(溴氯海因、二溴海因)的药物残留,先使用能够打破海因类苯环的物质,然后再降解卤素残留,如“超能粒”配合“好水底毒净”。
好润公司自成立以来,一直着眼于河蟹养殖的生态可持续发展,其许多先进的养殖理念深受广大养殖朋友的认可。对于清塘,好润始终倡导并孜孜不倦的探索科学、有效、低药残的方案,通过笔者以上的几点分享,也充分体现了好润公司的一些理念,期望能为广大养殖朋友提供一定程度的指导、帮助,让您的养殖赢在起跑线上。