养成池面积以1.5～15亩为宜，池底以软粘土为佳。池子大不便管理，并且难以一次放足苗。池底要求平坦，以利于排水晒池，培养底栖硅藻。池底略向水闸倾斜，池中央与两旁各挖一条宽2米、深50厘米的排水沟，排水沟与排水闸相连。沟可作为晒坪时大弹涂鱼栖息的场所。池水深一般为5～20厘米，水深超过30厘米，影响其生长。池水盐度在14～27‰之间，水温24～30℃，水温超过32℃，在池边搭凉棚遮阳光。冬天水温14℃以下，鱼可钻孔越冬。池堤四周加围竹帘或塑料板，防逃及防其他动物的侵害。
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