鸡蛋的破损率通常占产蛋总量的6%-8%，减少鸡蛋破损是提高养鸡效益的重要措施。
1、饲喂全价配合饲料。影响蛋壳质量的因素主要是钙、磷、锰和维生素D3等。在生产上，必须严格按照蛋鸡的饲养标准制定饲料配方，保证饲料中有足够可以利用的钙、磷、锰和维生素D3。
2、使用饲料添加剂。在每千克饲料中加入0.1-0.2克维生素C，可明显提高蛋鸡的产蛋率，增加蛋壳厚度；在蛋鸡饲料中，加入0.3%的氯化胆碱，或2%-3%酵母，或在饮水中加入适量的乳酸钙，都有利于改善蛋壳质量，减少破损。另外，喂小苏打也可提高产蛋率和蛋壳厚度，减少破蛋。
3、增加拣蛋次数。每天至少拣蛋4次，在夏季和对年龄较大的鸡群，还要适当增加拣蛋次数；拣蛋时要轻拿轻放，有条件的最好直接把蛋拣放在蛋盘上，将脏蛋、破蛋另放。据调查，每天拣蛋2次，破蛋率为5%-5.5%，拣蛋4次破蛋率降至1.11%-1.33%。
4、改进鸡笼结构。笼养鸡的笼底不可太陡，铁丝不可太粗，集蛋箱前面要安装一些缓冲垫，以减少碰撞。
5、加强饲养管理。保证充足的饮水，保持鸡舍安静，尽量减少应激因素。适当降低饲养密度，并防止啄蛋癖。平养蛋鸡应尽早转入产蛋鸡舍，在鸡开产前一周，将产蛋箱放进产蛋鸡舍，先低放，待鸡习惯后再提升至便于拣蛋的高度。
（来源：《农村养殖技术》2005.7期（上半月））
