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葱油鳊鱼

时间 : 08-13 投稿人 : 陶陶 点击 : 2633 次

[原料]

葱油鳊鱼 | 动物养殖百科

新鲜鳊鱼一条,香葱若干,油盐味精料酒姜等调料备用。

[做法]

1、鳊鱼洗净后放入清水中,加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。

2、取出煮熟的蝙鱼,盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。

3、锅内倒入色拉油加热,将热油倒在鳊鱼身上,即成。

[特色]

鱼肉细嫩清香,回味悠长

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