米易鸡主产于四川省米易县及其邻县，因其体大而著称。多分布在安宁河两岸河谷地区的莲华、丙谷、新河、撒莲和宁华等乡以及半山区的萍山、柳贤和普威、南坝等乡。
米易鸡体格大，似砖块形，多为单冠，少数豆冠，虹彩栗色。肉垂红色或紫色，喙、胫黑色，多数有胫羽，趾羽发达，具鹰踝；皮肤白色、灰色或黑色。母鸡羽色以深鹧鸪色居多，黑红色者较少，公鸡羽色为红色（主翼羽、副翼羽、尾羽为黑色）或黑红色。米易鸡的体型可分为正常型（当地称高脚鸡）和矮脚型（当地称草凳鸡）两类。（610000四川省畜牧食品局）
（来源：《农村百事通》2007.7期）
