1．水域的选择：在交通便利，水面开阔，水深在5米以上，透明度在0.8米以上，风浪较小的湖泊、水库和江河都可以架设网箱饲养长吻鮠。水质良好，无工业废水、生活污水的污染，常年溶氧5毫克/升以上，pH为7～8，有机耗氧量小于10毫克/升，氨氮低于0.03毫克/升，总氮不超过0.5毫克/升。
2．网箱的设置：网箱及其网目大小的选择要以鱼种放养的规格而定。如放养当年培育5厘米左右的夏花鱼种，可以配置1～3级鱼种箱。网目大小分别为0.7厘米、1.0厘米和1.5厘米，箱体的规格可选择（3米×3米、4米×4米、4米×5米、4米×6米）（2～3米深）的开口网箱。网箱在水体中的布局可以4只箱为一组，采用“一”字形双排结构，箱间距2～3米，组间距5米以上。体长5厘米的鱼种进入一级鱼种箱中培育，当鱼种培育至8～10厘米时进入二级鱼种网箱，达到12～13厘米以上时，进入三级鱼种箱中培育。放养数量，5厘米体长的每平方米放养300～400尾，8～10厘米的每平方米放养150～200尾，12～13厘米的每平方米放养80～120尾。养至年底出箱规格达尾重50～100克的大规格鱼种。
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