鱼苗培育到3厘米已达夏花规格时，应移入大水体网箱中培育大小规格鱼种。在乌鳢工厂育苗过程中，在繁殖季节里要连续催产6～7批以上才能达到上百万尾甚至几百万尾的产量，随着鱼苗的生长发育，养殖密度需要降低，加上饲料的改变，对水体要求更大。采取在大水体中搭网箱培育鱼种是一种比较理想的方法，具体做法如下：
1．网箱设置：网箱采用8～16目的软质夏花网布制成，面积一般在10～16平方米，深1米，以长方形为好，更便于操作管理，宽度不超过2米（两个人可以面对面操作）。搭箱时要根据水体的大小决定网箱只数，不宜过多，做到既充分利用水体，又保证水质的相对稳定。应注意进排水的流向，便于流水增氧。箱间和行距的间隔，要有利于操作和保证箱内外的水体交换。网箱浸入水中60～70厘米，网箱底部要有网架托住，露出水面30～40厘米，网底要挺平，不搭底，箱底距离池底50厘米以上，这样可保证网箱底部内外水体的交换，以免产生缺氧而死苗。网箱上口加有罩网，防止食鱼鸟类的侵袭。在池边种上少量的水生飘浮植物，宽度不超过1米，水草总面积不超过水面的1/5。用来防止高温季节水温变化过大和利用水生飘浮植物净化水质。
2．水质培育：培育池在投苗前1周，经过清塘消毒的池水中，每亩施入发酵过的绿肥或厩肥200千克，培养浮游动物。经过1周的时间，正好是轮虫、水蚤大量繁殖，可供鱼苗摄食。投苗后，由于乌鳢夏花鱼种摄食量很大，排泄物也较多，水质很容易变肥，所以要看水质追施肥料，防止水质过肥。要加强观察和控制，适时排除部分肥水引进新水等。防止水质过肥和老化影响鱼苗的生长，甚至产生缺氧死亡。
3．放养密度：一般每平方米放3厘米夏花鱼种600～700尾，出箱规格约6～8厘米。放养的夏花鱼种必须严格分养过筛，做到放养时规格一致，按规格的大小适当调整放养密度。
