池塘养蟹，除苗种饲料关键还取决于该池塘水体环境，而水体环境，取决于该池塘水草，通过近几年实际养殖，并通过渔业科技入户工作外出参观、学习，发现各地各有特色，总结适宜河蟹池塘水草主要有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等几种，它们各有优缺点。
1、伊乐藻：江苏大部分地区河蟹养殖以种植伊乐藻为主，该草水温5℃以上开始生长，寒冷冬季能越冬，当苦草、轮野黑藻等草还未发芽时，该草已大量生长，4-6月份为生长旺期，但该草根系不发达，水深易浮，高温季节水质不好时易腐烂，这就要求在生长旺季要大量捞除，以防止水草太旺，水草过长而浮上水面。
2、苦草：主要以高淳地区为代表性，别的地区以搭配为主，该草清明前后种植，5-8月份为生长期，生长迅速，水深不易上浮，但该草缺点是河蟹生长时期时，易被夹断浮在水面，高温季节易腐烂，必须及时捞除，工作量很大，优点是河蟹喜食。
3、轮叶黑藻，以安徽无为地区较多，金坛、无锡不少池塘也种植，该草水温10℃以上，芽孢萌发生长，4-8月份为生长期，高温季节浮在水面不易腐烂，且河蟹喜食，营养价值较高。
4、还有几种水草，如金鱼藻、黄草等，但主要以辅助为主的水草，综合以上几种水草优缺点，现在不少养殖户多以几种水草混合种植，根据各种水草特点，分批种植，已经取得了较好的实际效果。
