“养蟹者说”达人简介:
李秉贵，小名:桂桂。安徽宣城狸桥二十年蟹农，42岁，男。蟹塘面积28亩，位于水阳江流域与江苏高淳，安徽当涂隔水阳江而望，是苏南，皖南大闸蟹养殖的主产区。
养蟹是主要收入来源之一。夫妻二人有着江南人能吃苦耐劳的典型精神，说起养蟹能讲出几天的养蟹经，对养蟹非常执着。
2017年11月2日，这一天对于桂桂来说意义非凡，超越了历史，桂桂的亩产超过300斤/亩，他说今年牛逼了。虽然蟹价不如去年，亩产万元以上，已经不成问题了，目前，塘口产量还在2、3百斤以上/每天。10天前出本(5000元/亩成本，地租便宜)。
现在累计出蟹8500斤左右。已售大闸蟹规格平均母25，公35左右，存塘公蟹35起步，4公主打。问及今年亩产净利，他告诉我们要等清塘再说。
现在，翻开李老板的2017年养蟹成本帐，给大家看看:
一、
28亩，环沟型，清塘方式:采用茶籽饼+石灰灭杂，晒板后，用生石灰对土壤消毒及调整土壤PH，进水后用含氯成份的药品对水体消毒。
二、
伊乐草种植环沟，板田轮叶黑藻，苦草混种。
塘口种草施用自制有发酵机肥(以黄腐酸钾拌料)一次性施基础肥。
三、
长江系母本苗种，每亩1500只，当地水阳苗。规格60—70头，放苗时间，腊月，一次性放入环沟，板田围网养草。
四、
消毒以石灰，二氧化氯，复合碘剂为主，底改以季磷盐、过硫酸氢钾、硫代硫酸钠(大苏打)，明矾，聚合氯化铝为主。杀寄生虫:7水硫酸锌。
杀虫以植物提取物药品为主，方式:高温杀虫及控制浮游生物，对蓝藻，青苔采用自配方绿色环保方式进行灭杀。(所有药品投入在5000块左右，约180块一亩用药成本)，所有使用药品，配方由老潘提供，本地自购。
肥水方式:自制肥水膏(低温发酵浸取)(老潘提供配方)
生物菌类使用:光合菌，芽孢杆菌有限施用。(自培式)
全程不使用任何非药品调水，抗应激，补钙等一些神药，伪药品。
五、
老潘懒汉投饵法——开口料以玉米(熟)+鲜鱼粒为主。辅以少量饲料。采用每月(复合维生素)Vc十抗病毒药品拌料。
拌料投喂，全程以海鱼为主，以隔天投喂方式为主。
螺蛳分三次投入:腊月，清明，6月左右，投入量500-700斤左右/亩。
用水方式:春季低温，采用只进不出添水，内部循环法，夏秋高温采用夜间每天套水法，超高温塘口深水法。
六、
由养蟹者说公众号作者老潘，饶小坤全程支持。
看完以上内容，大家要问？李秉贵与养蟹者说是什么关系?
用李秉贵的话说:我与潘哥是兄弟，又是朋友，最重要的一点是因为养蟹而认识于高淳，因为喝酒而成为朋友，再因为突破不了养蟹技术而加入了养蟹者微群，成为潘哥，饶总的粉丝。
今年，看到了养蟹二十年最大的收获。
另外，因为今年管理方式的相对简单，心中有底，塘口交给妻子，自己遥控指挥。高温6，7，8月三个月，自己还出门为江沙船打工，赚了几个月的外块。
自己养蟹二十年，以前总认为养蟹还可以，但是，就是赚不到大钱，今年第一次有赚了大钱的感觉。
今年，令他感概的事，7月份，先是塘口水浑，草出问题，妻子在家很着急，问怎么办，通过视频，潘哥只告诉他二个字——杀虫！
自养蟹二十年来，从未听说过高温杀虫的技术，让老婆去药店买药，整个高淳药店竞然不敢卖药，卖药的都感觉这个人是不是疯了，这么高温度居然还搞杀虫，不怕死啊！
但是呢，最后通过养蟹者说微信群群友的帮助，买到了这类杀虫的药品，在杀虫的当晚，妻子与他心里很担心，怕出问题，桂桂忍不住还给老潘打电话，问:潘哥，杀虫了，不会有问题吧?
电话那头:还是那句话，有问题，我负责！
三天后，水清草有起色，妻子电话告诉他的结果，把视频发到了群里。
这个时候，有人还在网上传授高温不能杀虫的先进理论。
今年，最难受的日子，是八月的蓝藻，在试过药品店各种忽悠药后，没有效果，还是老潘的杀蓝藻的配方，解决了问题。
用李秉贵夫妻话说——今年，我们走对了！
明年，我们将更有底了。
养蟹，因为认识了养蟹者说公众号，我把大闸蟹养到了三百斤/亩，相信群里面肯定还有产量比我还高的朋友，但是呢！我自己挺满足的，养蟹这么多年来头一次产量超过三百斤，更重要的是今年养殖成本还降低了很多，尤其是用药方面，以前用各种调水药品就没有哪一年用药低于300块一亩的成本。
接触养蟹者说之后，思路有一种转变，用药只是辅助性的，最核心的还是你对养殖管理细节的把控，只有管理地更加细致之后，你会发现果然用药都少了很多，很多时间点并不需要用一些药，需要用的都是用一些关键性的基础药品！
说实话真的需要感谢养蟹者说的老潘、小坤两位，养蟹到我们这个年纪，很多思路模式都固化了，所以容易陷入一种瓶颈期！接触他们之后，他们的一些新的想法从最初的很不可思议到半信半疑的慢慢尝试，再看到效果后的彻底信服，才意识到自己在养蟹过程中的欠缺和不足。我想说的是养螃蟹是门技术活必须要打破常规思路，选择去尝试之后，发现原来养蟹过程中还可以这样做，这种豁然开朗的感觉很美妙！
最后，希望所有的群友，明年能超过这个亩产！
很高兴能够与大家在养蟹者说这个平台相遇！
希望喜欢养蟹的你，到狸桥我的塘口来聚聚！
我叫李秉贵，喜欢喝点小酒，喝多了喜欢夸老婆。群呢称:桂桂。想喝酒的约我，聊聊养蟹的也行哈！
作者：老潘
编辑：饶小坤
公众账号：养蟹者说
