岩原鲤俗称黑鲤鱼、墨鲤、岩鲤。本文主要讲述岩原鲤在池塘中的混养技术关键点。
一、池塘条件
池塘靠近水源地，水质良好，需符合水产养殖用水标准，周围无污染源。池塘最好为长方形，面积5～10亩为宜，水深2米以上；池底平坦，泥沙适量(不少于10厘米)，无杂草。放养之前应对池塘进行全面的清淤消毒，配备增氧以及给排水设备。
二、鱼苗放养
鱼苗放养前要进行清塘，一般在冬末春初放水清塘。修整池塘，鱼种放养前10～15天用生石灰清塘。干塘清塘亩用生石灰100～150千克，带水清塘(1米水深)亩用生石灰150～200千克。
鱼苗应选择体质健康、体色光亮、无病无伤的个体。每亩放养3～8厘米/尾的岩原鲤150～200尾，搭配10～15厘米/尾的草鱼400～600尾、12厘米/尾左右的鲢鱼200尾、15厘米/尾的鳙鱼300尾。岩原鲤属肉食性鱼类，不适宜与鲤、鲫等其他肉食性鱼类混养。鱼苗放养前，用4%的食盐水浸泡15分钟，有效抑制鱼体携带的细菌和水霉病原。鱼苗必须能够正常游动和主动摄取外界食物时方可下塘。鱼苗下塘时，水温应该基本恒定在25℃，广东一般在3－5月下塘。放养时应在池塘上风头，将鱼苗放在开放性水体过渡后，慢慢入池，切勿倾倒。
三、日常管理
1.饲料投喂
饲料投喂应做到定时、定点、定质、定量“四定”，坚持少量多餐，每天投饲3～4次；同时以不影响下一餐鱼类抢食能力为前提来掌握日投喂量，具体掌握到每餐投喂饲料时，到有60%～70%的鱼离开时就可以停止投喂。阴雨天气及水质较差时，应根据实际情况减少投喂量。
前期投喂的配合饲料为粉状料，后期粒径为1毫米以上。随着鱼种的生长，初期每天投喂次数需多些，日投6～8次为宜。一般水温10℃以上、鱼种体长13厘米以下时，饲料按鱼体重的2%～7%投喂；体长14厘米以上时，饲料按鱼体重的0.5%～2.4%投喂。后期主要采用投喂草鱼饲料，青菜、青草等青饲料为主，日投2～4次。
2.水质管理
池塘水温保持在23～30℃，水体透明度30～40厘米，溶氧5毫克/升以上。要换水和定期加注新水，但要适时适量才有利于鱼体的健康和生长。当水色优良、透明度适宜时，可暂不换水或少换水。在水色不良，或透明度很低，或患病时，则应多换、勤换水。鱼种下塘后5天，开始逐渐加注新水，20天内加水至池塘最深水位。以后每15天换水一次，每次换水量为池塘水量的10%～20%，高温季节为20%～30%；同时，在鱼类生长至个体重0.2千克以上时，每天午后及清晨各开增氧机增氧一次，每次2～3小时，高温季节，每次增加l～2小时，保证水体有充足的溶氧。
3.疾病防治
每隔15天可以用生石灰进行全池泼洒，以净化水质、防止底质酸化和水体富营养化；还可以定时投放微生态制剂，比如光合细菌、EM菌调节水质。对混养池病原的控制和鱼病的预防起到很好的作用。岩原鲤在6－9月份，容易发生肠炎、烂鳃等细菌性疾病，当疾病发生时，应当先消毒水体，并结合内服药物的方法进行综合治疗：每亩水面每米水深采用200克二氧化氯化水后全池泼洒，内服药采用土霉素或者其他国标商品渔药。
四、捕捞与效益分析
按照本文描述的鱼种放养规格，当年年底便可全池捕捞收获，捕捞时在池塘出水口放过滤网，打开出水口，至池塘排干水，直接捕捞并进行鱼类归类。根据笔者在东源县富川合作社10亩池塘的一年养殖实际，4月15日投苗至第二年1月20日捕获的数据与效益分析结果如下：以养殖岩原鲤、草鱼为主，混养鲢鳙。投入32104.3元，其中苗种费5200元、饲料费11500元、渔药2400元、池塘租金5000元、电费3004.3元、捕捞费5000元；收入108507.4元，其中岩原鲤360.5千克、产值25235元，草鱼5122.4千克、产值56346.4元，鲢1144千克、产值8008元，鳙1891.8千克、产值18918元；利润76403.1元，亩利润7640.31元。
养殖示范场岩原鲤成鱼规格为350克/尾左右，能保持养殖成活率为85%左右，平均亩产36千克，按照当时鱼塘塘头价70元/千克，每亩增产达到2000元以上，每亩增加利润20%以上。
广东河源市东源县水产技术推广站戴远棠
华南农业大学动物科学学院陈奕彬
