高温季节河蟹养殖户应对蓝藻问题新思路

又一轮高温袭来，江苏的河蟹养殖要再次经受考验。高温、蓝藻、脱五壳各种棘手的问题再次聚到一起，作为我们水产工作者很多人又要失眠了。上一个高温来袭，朋友圈里经常出现各种杀蓝藻出问题的视频，看在眼里，急在心头。对于河蟹养殖这种以水草为主，藻类为辅的生态系统，我们对蓝藻的认识是否也应该因地制宜、具体问题具体分析呐？而不是单纯的把鱼虾养殖（完全以藻类占主导的生态系统）对于蓝藻的认识照搬照抄；或者是道听途说把蓝藻问题一语惯之。幸福的人都是相同的，不幸的人各有各的不幸，蓝藻问题也是如此！

先来说说幸福的。苏州东山俞老板，自家的几十亩塘口前期和中期定时使用白金底改、聚藻素、菌特500、蟹草活绿肽和生根保草肥等，已经快到八月中旬了依旧水清草青。

再来说几个出现蓝藻问题的，各自都有不同的原因。

2016年兴化张老板120亩塘口，是奥可信的忠实客户。塘口管理很到位，速净解毒底改和三联解毒素家里是常备的。全程使用AOK乳酸源发酵外泼，一直是水清草青。七月下旬高温时给我来电话，说塘里有蓝藻了，问能不能杀？我当时很疑惑，池塘水质那么好，怎么可能出蓝藻呀？他回答说：外河水里全是蓝藻，打水打进来的！我心想：这是外源性蓝藻，只要池塘水草好就能处理。于是让技术员到他的塘口测了下pH值，9.2以上。证明水草还不错，但是技术员向我反应蓝藻的量有点多。为了保险起见我还是建议他缓一缓等温度下来了再说，勤用些速净解毒底改和三联解毒素，他听取了我的建议，原本十天使用一次的底改和解毒改为三天使用一次，少量多次！由于天气原因，一直没有机会杀蓝藻。截止发稿为止螃蟹正常，蓝藻数量也有所减少。富有戏剧性的是同村有几家水草不好的池塘在高温时杀了蓝藻，结果出了问题，而且到现在蓝藻又爆发了！只能说冒着风险，作着无用功！

时间回到2013年兴化文老板70亩塘口，也是像今年这样的高温天气。文老板的塘口取水口上游是个养猪场，七月份开始蓝藻泛滥，但水草很好，杀过两次蓝藻，结果是只要一进水，蓝藻又会爆发。到了他的塘口了解具体的情况后我发现一个细节；他几天前用塘水发酵的菌液一直没有变化，证明水体的菌相已经被完全破坏。建议他既然池塘水草还不错，尽量不要再杀蓝藻了，白金底改和绿能nc-p少量多次的使用。最终文老板的河蟹亩产一百五十七斤。

2012年苏州庙港陈老板40亩池塘，伊乐藻基本全部烂掉，满塘的蓝藻。内源性蓝藻。他杀蓝藻的产品用过几次，都配合增氧解毒。基本杀完蓝藻之后十天又会爆发，到最后他塘里的螃蟹口味差的一塌糊涂！

以上的实例告诉大家，只要自己塘里水好草好，出现蓝藻几率就会减少。就算运气不好，有外源性的蓝藻进入，处理起来的难度和风险性也会少很多。当高温时段，水草不好的池塘冒着泛塘的风险来杀蓝藻时，你则有缓冲的时间，底改和解毒的产品少量多次的使用，等待合适的时机处理蓝藻。而对于水草不好或者没有水草的池塘，高温时期我们不建议一味的盲目杀蓝藻，因为风险太高收益太低。勤过水、勤底改、勤解毒不失为权宜之计。

可能有的朋友会问，你这种方法治标不治本呀！蓝藻问题还是没有解决！

好，重点来了！且听我追本溯源，详细道来。

首先大家要清楚，蓝藻问题它对于河蟹养殖真正的危害到底是什么？第一、蓝藻毒素。第二、大量爆发后夜间会造成池底缺氧。第三、当蓝藻积累到极限数量后在极端天气在会倒藻，引起池塘缺氧造成泛塘。

我们把这三个问题一个一个的展开来：

第一个问题：蓝藻毒素是蓝藻细胞内分泌的毒素，当细胞壁发生破裂而分泌到水体中，所以属于蓝藻代谢过程中的次生代谢产物。按其作用的靶器官不同，主要可分为肝毒素、神经毒素和接触、肠胃刺激性毒素。我们接触最多的是肝毒素，主要包括微囊藻毒素、节球藻毒素和筒胞藻毒素等，这些毒素可由铜绿微囊藻、水华鱼腥藻、泡沫节球藻及念珠藻等产生。目前，研究最多的是微囊藻毒素，已发现70余种异构体，主要为环状七肽结构，为一种慢性毒素。这里大家要清楚一点，活着的蓝藻是不会释放出肝毒素的，只有死亡的蓝藻（细胞壁破裂）才会释放出来，蓝藻毒素才是直接侵害河蟹的罪魁祸首！！对于水产养殖来讲最有效的去除蓝藻毒素的方法是化学氧化法如白金底改和黑底净等。

第二个问题：大量爆发后造成池底缺氧。这看似一个问题，而对河蟹池塘而言实则是两个问题。什么原因使蓝藻爆发？什么原因造成池底缺氧？为什么这样讲？在鱼虾养殖池塘，当蓝藻爆发时，白天大量蓝藻在水体中上层，底部基本没有藻类，由于水深原因，造成白天底部溶氧也偏低，而到了夜间蓝藻下沉，在底部进行呼吸作用，底部缺氧进一步加剧，所以在鱼虾养殖池塘，大量爆发蓝藻和池底缺氧是有因果关系的。而河蟹养殖池塘由于水位相对较浅，蓝藻爆发时白天基本不会出现底部溶氧偏低现象，到了夜间就会出现两种情况；花开两朵各表一枝。经多年的塘口服务，我总结了以下经验，当蟹塘水草尚可，底部清爽的情况下，即使池塘中出现蓝藻（此情况多为外源性蓝藻），在夜间十二点去测底部溶氧时最低仍可达到3-5mg/L。而当池塘的底质很差，水草在底部腐烂时，夜间十二点去测溶氧就普遍偏低，最低可达到1mg/L。由此可见，在河蟹池塘里，蓝藻爆发和池底缺氧并没有直接关系，而是池塘底部大量的好氧物质（如：腐烂的水草、残饵、粪便和死藻碎屑等）所造成的。

我们再来看看是什么原因造成蓝藻爆发的呐？最主要的原因就在蓝藻的名字里！蓝藻又叫“蓝细菌”！顾名思义，它有藻类和菌类两套代谢系统。当池塘里底质脏或者有水草烂在底部，蓝藻就会启动它的菌类代谢系统来利用有机物，而有益藻类则没有这功能，所以蓝藻就会一家独大！由此可见减少池塘中的有机废物的量，减少蓝藻增殖的营养物质，这才是抑制蓝藻釜底抽薪的方法！

通过以上介绍大家不难发现想解决河蟹池塘蓝藻大量爆发后池底缺氧问题，最根本、最保险的方法就是氧化型底改，白金底改、黑底净、氧化解底安和速净解毒底改的经常使用。

第三个问题：蓝藻在积累到极限数量时在极端天气（高温、闷热）下缺氧、倒藻，造成泛塘。造成这个问题的两个核心因素：第一蓝藻的数量。第二溶解氧。如何不使蓝藻的数量达到危险峰值？两种办法双管齐下；

1、直接清除，池塘过水。2、清除底部蓝藻增殖的温床，白金底改、黑底净、速净解毒底改和氧化解底安。第二增加溶氧。还是过水和AOK激抗同时操作。

以上就蓝藻问题所造成的三种危害及其解决方案为大家详细的介绍了一下。希望养殖户朋友们在高温季节处理蓝藻问题时能有所借鉴！真正作到具体问题具体分析！

上一章节讨论了在高温季节如何才能安全有效的处理好蓝藻问题。简而言之，一定要保持底部清爽，不给蓝藻及其藻毒素增值的条件，勤用氧化型底改如白金底改、黑底净、速净解毒底改和氧化解底安。环境实在差时使些AOK激抗。

文章发表后有养殖户朋友向我咨询没有水草或者水草很少的池塘在高温季节到底能不能杀蓝藻？我的回答是；不能，因为风险和收益太不成比例！我们先来说风险；没有水草或水草很少的池塘爆发蓝藻时，从积极方面理解蓝藻是池塘中产氧气的绝对主力，只要杀蓝藻的产品剂量使用不准，在短时间把蓝藻杀死，就会造成池塘中产氧部分全部变为耗氧物质！而池塘里又没有水草提供溶氧，溶解氧在短时间内急剧下降，造成河蟹强应激甚至死亡。再则任何杀蓝藻的药物都是破坏蓝藻细胞壁进而造成蓝藻细胞结构裂解而死亡。当短时间内大量蓝藻裂解死亡后就会释放出巨量的蓝藻毒素，水体里蓝藻毒素浓度的瞬时增加对河蟹的危害可想而知！

我们再来更完整的回顾下在没有水草或者水草很少的池塘在高温时段内杀灭蓝藻后水体的变化：1、溶氧急剧降低。2、藻毒素大量累积。3、水体指标pH、氨氮和亚硝酸盐等也随之变化。养殖户朋友们注意了！这三种情况是同时发生的！如果你安全的杀灭了蓝藻，我只能说你足够幸运！接下来赶紧把蓝藻毒素解掉吧，它对螃蟹的影响是长效的。

以上我们谈的是风险，下面我们再来谈谈收益：

我们肉眼看上去蓝藻是不见了，正所谓眼不见心不烦。但是池塘里的实际情况呐？如不跟进解毒、改底和重新培藻等步骤，由于大量蓝藻死亡并沉到塘底，这种环境条件又不适合有益藻类生长，造成池塘长期处于亚缺氧的状态，尤其是到了夜里。藻毒素在水体中得不到及时分解，长期对河蟹的肝胰腺起着毒害作用。而塘底大量的死藻碎屑又成为新一轮蓝藻爆发的温床！当杀蓝藻产品的药劲一过或者有蓝藻的外源水进来，蓝藻又会再次爆发！然后再杀一遍！池塘生态环境不断的破坏，蓝藻毒素不断的累积！每杀一次风险就提高一次！如此进入一个恶性的死循环。常在河边走，哪有不湿鞋！

所以对于没有水草或者水草少的池塘，如果在高温季节蓝藻爆发如何处理，还是那句话：高温时期我们不建议一味的盲目杀蓝藻，因为风险太高收益太低。勤过水、勤底改、勤解毒不失为权宜之计。

前面谈的都是高温季节蓝藻如何应对，现在聊聊如何真正有效的预防蓝藻！这里大家注意！是预防，蓝藻爆发时无效！

咱们先来讨论一个问题；蓝藻爆发的原因。很多人就会说“氮磷比例失调，磷多了！”看似有道理，但没有任何的可操作性。就好比问“孩子怎么能考上好大学呀？！”答案是“好好学习，天天向上！”

所谓“氮磷比例失调”这是一个笼统的概念，它既包括了海水和淡水、河道和湖泊、养殖水体和自然水体、有水草的池塘和没有水草的池塘。当氮磷比（无机态摩尔比）四比一到十二比一这个区间内，蓝藻不易爆发。当达到四比一时如果磷继续增多则蓝藻增殖占优势，这种情况多发生在城市河道污水，池塘内很少发生；当达到十二比一时如果氮继续增加蓝藻也会爆发，池塘里多发生的是这种情况！是氮多了，而非磷多了！这也就是为什么有些养殖的老师傅通过施用磷肥来预防蓝藻，因为在养殖前期池塘内是不缺磷的，而到了中后期才会缺磷。

所以在中期补磷很是必要，这里所说的磷为无机磷，不能是有机磷类，这就牵扯出下一个问题；针对河蟹池塘蓝藻爆发占主导的诱因是什么？

答案是：中后期池塘底部有机杂质偏多。因为蓝藻有菌藻两套代谢系统，当池塘中有机废物太多时，有益藻类无法直接利用，而蓝藻则可以，此消彼长，蓝藻自然变为优势藻相，蓝藻爆发！大家想想；什么情况下最容易生蓝藻？烂草或者投饵量过多！也就是有机杂质过多，这点很好理解。所以保持底部清爽经常使用白金底改、黑底净、速净解毒底改和氧化解底安。是预防蓝藻最有效的手段之一！

行文到此，一定有朋友会问；我水草很好，水一清到底，底改和菌制剂也常用，为什么还是起蓝藻（不是外源性的）？这个问题问得好！

水草很好，水一清到底，其实这里面是有两种情况的！第一种、水很瘦，里面基本没有什么藻类，因为水草和藻类之间是竞争关系，不是东风压倒西风，就是西风压倒东风！第二种、培藻产品经常使用（如氨基活绿爽、氨基绿肽液、聚藻素和水清可绿等），藻相与水草之间达到平衡，水体透明度也会很高。第一种情况因为没有其他藻类的竞争，蓝藻很容易爆发，每天投喂的饵料就足够成为蓝藻爆发的温床了！我们不可能每天撒一次底改产品！第二种情况，有其他有益藻类的竞争，再加上底改和菌制剂的经常使用，使底部的有机杂质分解为无机物后很快被有益藻类利用掉，而不像第一种情况只能被蓝藻吸收，所以蓝藻很难爆发！关键是水体里要有有益藻相，这样我们使用的底改和菌制剂，尤其是菌制剂才能有的放矢，起到它真正的作用！

通过以上介绍大家可以总结出，想要预防蓝藻，至少要做到三方面的工作：第一、养殖中期，高温之前适当补磷。第二、保持底部清爽，勤用底改产品（如白金底改、黑底净、速净解毒底改和氧化解底安）。第三、也是容易被大家忽视的，必须有一定量的有益藻相。三者缺一不可，就像木桶原理，有一块短板，其他的工作都是无用功！

下面我们讨论下为什么只有当水体里存在有益藻相后，菌制剂才能有的放矢，起到抑制蓝藻的作用。这也是本篇文章最核心的内容！

相信大家有过这样的经历，当池塘里蓝藻爆发的时候，有些朋友使用菌制剂抑制蓝藻，蓝藻反而越用越多，而有些朋友使用菌制剂则可使蓝藻一夜之间消失。这是为什么？原理其实很简单，对于菌制剂使用量的精准把握！

首先问一个很老套的问题。菌制剂用下去是肥水还是瘦水？

其实无论是肥水还是瘦水都只是在养殖的不同阶段，菌相促进藻相新陈代谢的不同表象而已。

在养殖前期藻类数量少，增殖的空间大，菌相促进藻相的结果就是藻相整体数量的增加。而到了养殖中后期藻类的数量增多，藻相中不同藻类之间的竞争加剧，生存空间小。菌相促进藻相的结果是优势藻类排挤掉弱势藻类，一个老藻分裂为两个新藻，老藻消失，或者老藻无法完成分裂直接死亡，老化藻相变为新生藻相，透明度增加，表观效果为瘦水！举个例子2014年兴化河蟹养殖爆炸式增长，很多水稻田改成河蟹塘。由于稻田中化肥残留，使得池塘一进水就很肥，前期的透明度都不足五厘米，水色看上去很不舒服，使用我公司的氨基活绿爽和AOK聚藻素后透明度反而增加到四十厘米。因为这种前期化肥残留形成的藻相，没有菌相的支撑，藻相单一且活力衰退的很快，没有达到菌藻平衡。而我公司的培藻产品在研发时的指导理论就是以菌促藻，杜绝化肥和有机肥对水体的污染，菌相好了，才能培养出最适合池塘的藻相。这就是为什么奥可信的老用户会有无论水肥或水瘦，只要是水色不理想就使用奥可信的氨基活绿爽（氨基绿肽液）和AOK聚藻素的习惯！

菌制剂是无差别的促进藻相的新陈代谢。如果在藻相中有益藻类占主导，那么以菌促藻就会使有益藻相更加的占优势，使有害藻类增殖的竞争压力增大，进而起到抑制蓝藻的作用。如果在藻相中蓝藻占主导，那么以菌促藻就会使蓝藻的数量增多，这就是为什么有的朋友池塘中蓝藻爆发，用了菌制剂后蓝藻没有被抑制，反而更多的原因！所以使用有益菌预防蓝藻的前提是水体中必须有有益藻类，而且有益藻类占优势！

我们再来看看有些朋友使用了菌制剂后蓝藻一夜之间就消失了，这是为什么？和我上面所讲的不是矛盾了吗？其实不矛盾，这是蓝藻自身的特性所决定的，正所谓水满则溢，月满则亏！蓝藻相对于其他有益藻类而言对虽然有很多优势，但也有很多劣势，对光照、对溶解氧都很严格。当菌制剂在短时间内促进大量的蓝藻同时增殖时，溶氧就会成为限制因素，蓝藻在分裂时没有足够的溶氧，就会死亡，通俗点说就是憋死在水里！使用这种方法必须保证池塘中有水草，菌制剂的使用量必须精准，再则就是增氧抗应激产品必须跟进，最好是在起风的夜里，使溶氧在小于蓝藻分裂时最低标准，大于河蟹缺氧的最低标准。没有水草的池塘慎用！