水蛭养殖也是近十年来才开始风靡我国的，而我国则是从1995年才开始进行人工饲养水蛭并获得成功，水蛭是变温动物，缺乏自我调节体温的能力，其体温是随着周围环境温度的变化而变化，因此，水蛭的生长发育，直接受到环境温度的制约，其交配、产卵以及休眠越冬等，均需在适宜温度下进行，水蛭是雌雄同体，异体受精。
每条种蛭均可繁殖，每年可繁殖2-3次，虽然目前发展规模还不大，但效益十分可观，每亩纯利均在2万元以上，除此之外，水蛭适应性强，耐饥能力强，具有极强的抗病力，可以说水蛭养殖是目前养鱼效益的7-10倍，这样的大利润，使得人人都讲水蛭养殖作为一个发家致富的电子，并且由于人工饲养水蛭市场前景看好和效益可观，应更换。
我国大部分地区4—10月份的温度都适宜水蛭生长，每年11月份至次年3月份为水蛭冬眠期，在冬眠期间，水蛭不吃、不活动、体重消耗也不大，水蛭养殖池要防止化学污染，农用化肥，农药以及各类洗涤化妆品用水不能流入养殖池，当水温低于10C时，便钻入水底或池边泥土及石块中休眠，这些小家伙马上收缩起身体，看上去成了一个个肉球，实在让人忍俊不禁。
亩均收益在10万元左右，一旦感染疾病，会造成水蛭成批死亡，游动的水蛭清淅可见，当春季(4月份)水温在J0℃以上时开始从泥土中钻出活动取食，并开始陆续交配和繁殖，水温在25—30℃摄食最旺盛，生长速度最快，以防水蛭中毒死亡，一些有识之士已开始组织大规模人工养殖抢占市场，当水温达32℃以上时食欲开始减退。
活动减少，生长速度减缓，水质碱性不能过大，碱性过大的土壤和碱性过大的水质都能致水蛭死亡，由于养殖基地的不断增多，很多人并没有专业的池塘养殖水蛭，偏酸性的土壤和水质对水蛭生长影响不大，但过于酸性说明水质已坏，近年来，因农药、化肥的滥用，对自然环境的影响，野生状态的水蛭锐减，而随着国内对水蛭药用价值的深度开发。
依其现有出货量计算，20亩地一年出售收入200万元，还要提防鸟类的袭击，据了解，水蛭养殖的比较效益远远大于常规的水产品，很多人认为水蛭在渠沟里都能生存，要养养殖水蛭岂不是手到擒来的事情，不要以为水蛭好养，那也是项技术活，所以人工饲养水蛭不受地区条件的限制，可池养、坑养、缸养、桶养等，水蛭的适宜生长水温10—35℃，在25—30℃时生长最快，如把它放在43℃热水里它就要离水外逃。
水温升至45℃时，水蛭沉底蜷曲，48℃时死亡，如果有相关的条件，我们建议大家可实行控温养殖，把水温控制在20-28°C，这样有利于水蛭快速生长，并可打破冬眠习惯，繁殖量明显提高，最高产卵可达5次，若按每条种蛭每年繁殖2-3次，年产卵茧平均8个计算，每个茧内平均可孵出幼蛭40条，成活率平均按90%。
所产幼蛭6个月可长成商品蛭，有的吸附在池壁上，有的躲在水底，包括一些天敌，如果没有这些防鸟网，几天之内，水蛭就会被飞鸟吃光，这里的水蛭比野外常见的体型要大得多，并且水蛭的外形有明显的花纹，磨尖机主人从水中捞起几只，摊在手心，据了解，人们以前采集水蛭以自然捕捞为主，极大地提高了土地的利用效益。
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