阜宁县水产技术指导站2005年进行了翘嘴红鲌鱼种培育池套养花鱼骨的试验，池塘面积12亩，共产翘嘴红鲌鱼种779公斤，花鱼骨成鱼1210公斤，鲢、鳙成鱼2228公斤。总产值93184元，纯利52737.4元，投入产出比1:2.3。
池塘准备：池塘面积12亩，水深1.7米，配备2.5千瓦增氧机和抽水机泵各1台。5月上旬，抽干池水，挖去过多的淤泥，日晒池底20天左右，然后进水10厘米，每亩用生石灰150公斤化浆全池泼洒消毒。放养前10天注水至水深1.2-1.3米，每亩施经发酵的有机肥50-100公斤。
苗种引进与放养：7月10日从苏州某养殖场购买体长2.5厘米以上的翘嘴红鲌夏花和规格为25-30克的花鱼骨鱼种。尼龙袋充氧运输，运输时间12小时。鱼苗鱼种运达后，先将装鱼的尼龙袋浸入池水中20分钟调节水温，然后放入池中。共放翘嘴红鲌夏花10万尾，花鱼骨鱼种4000尾，另搭配鲢、鳙鱼种3000尾。
饲料投喂：放养1周内以利用池塘中培育的天然浮游生物饲料为主，适当投喂粉状配合饲料，并补充小规格家鱼夏花供翘嘴红鲌摄食。然后逐步驯化使用翘嘴红鲌专用膨化饲料和花鱼骨沉性饲料，离池底0.3米搭建花鱼骨石台，以便检查摄食情况，每天投喂2次，投喂量为在池鱼体重的5-6%。整个养殖期共用翘嘴红鲌专用料1000公斤、花鱼骨专用料1512公斤，其他饲料850公斤。
水质调控：整个饲养期间保持水质肥、活、嫩、爽，必要时加注新水或开启增氧机增氧，保持池水透明度30厘米以上。
日常管理：坚持早晚巡塘，以观察鱼吃食和活动等情况，定期检查水体中浮游生物的种类，确定投喂、施肥、注水的次数和数量。
鱼病防治：苗种在放养前进行药浴消毒；培育期间定期选择副作用小的杀虫剂和生石灰进行杀虫消毒，还可使用微生物制剂。
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