河蟹暂养具有方法简便、养殖周期短、见效快等优点，已被广大养蟹户普遍采用。特别是湖泊、河沟等大水面起捕的成蟹，通过暂养可以免除河蟹上市早、价格低、市场需求不大等缺点，做到待价而沽，适时销售，同时还能快速育肥，提高河蟹的品质。河蟹暂养的方法很多，有网箱、水泥池、土池等多种，但在实践中以土池暂养较为常见。
一、放养前的准备。用于暂养的蟹池可大可小，应因地制宜，根据暂养蟹的数量而定。可以选择在排灌方便、水源清洁、无污染的地方建造暂养蟹池。池形最好东西走向，便于光照及增氧。池深要求在2米左右，池坡1:2以上，池埂面宽不小于1米，周边用玻璃钢、油毡、农膜等做防逃墙，高度60厘米，入土深度20厘米，用竹、木支撑，要求光滑，坚固，无皱纹，四角圆弧形，交接处平整、无缝。进出水口应独立，并用铁丝网罩住。
放养前，池内应事先用生石灰清塘消毒，池底留有30厘米水深，按每亩75-100千克的用量化水遍洒全池。再在池中移栽水草，力求分布均匀，若时间紧急，也可临时捞草入池。简单的方法是捞入适量的水花生散布在池塘四周，用竹杆及丝绳固定。
二、暂养蟹的投放。用于暂养的河蟹要求无病无伤，附肢完整，蟹体清亮，背青腹白，不带污物，具有良好的精神状态，活动正常。最好是地笼、河套等从大水面刚张捕的河蟹，市场上收购的河蟹因脱水过多，一般不提倡放养。对于脱水严重、口吐白沫、蟹体较弱的蟹，不要勉强放入暂养池中，应剔除。放蟹时，蟹体应经3%-5%的食盐水浸泡3-5分钟，然后再让其慢慢地爬入池中。有条件的地方，可将大小蟹分开暂养，一般暂养密度为每亩300-500千克。
三、暂养蟹的管理。暂养蟹一般活动激烈，水质容易变化，对此，可用明矾、生石灰化水泼洒全池，澄清水体。通常要勤换水、加水，清除残饵和杂物，发现水草不多，要及时投入。喂饵应以动物性饲料为主，搭配植物性饲料，保持蛋白质与脂肪物质的供应，可多喂野杂鱼、螺蚌肉，加喂山芋片、黄豆、南瓜等新鲜饵料，不喂粉状或糊状物质。一般每天傍晚投喂一次，投喂量为蟹体总重量的5%左右。水体可经常用强氯精等药物消毒，经常用土霉素、纤虫净等药拌饵投喂，都可有效地预防暂养蟹生病。
四、收捕与销售。暂养蟹养殖过程中，应经常了解市场行情，掌握市场变化情况，一旦价格合适，就应起捕销售。起捕可综合应用手捕、笼捕、光捕、干塘捕捉等多种方法，按暂养蟹规格大小、雌雄个体分开销售。若一时销售不完，应在寒流到来之前，加深池水，进行越冬，待次年春季水温回升时，再行起捕销售。
（来源：《安徽农业》2003.10期）
