为了使甘蓝顺利抽蔓开花，年后2月下旬至3月上旬（即开始生长初期），要及时划球。划球应形成“十”字型，刀口应成弧形，即下部重、中间轻、刀尾重。如甘蓝发育不良，3月上旬后期结的球一般无抽蔓，不再留做制种。
在蜂源较足的地方，可通过风力、蜜蜂等自然媒介来完成授粉，在蜂源较差、无风、昆虫少时，应进行人工授粉。甘蓝开花一般在上午9～11点，可用鸡毛掸（甘蓝枝头较脆），轻轻在父母本上平赶，上午2次，下午4点后赶1次，连赶20天左右。
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为了使甘蓝顺利抽蔓开花，年后2月下旬至3月上旬（即开始生长初期），要及时划球。划球应形成“十”字型，刀口应成弧形，即下部重、中间轻、刀尾重。如甘蓝发育不良，3月上旬后期结的球一般无抽蔓，不再留做制种。
在蜂源较足的地方，可通过风力、蜜蜂等自然媒介来完成授粉，在蜂源较差、无风、昆虫少时，应进行人工授粉。甘蓝开花一般在上午9～11点，可用鸡毛掸（甘蓝枝头较脆），轻轻在父母本上平赶，上午2次，下午4点后赶1次，连赶20天左右。
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